中新網(wǎng)7月20日電 據臺灣《經(jīng)濟日報》報道，透過(guò)上海世博會(huì )臺灣館，愈來(lái)愈多人喜歡上了臺灣的美食，除了鳳梨酥，還有那一碗“臺灣牛肉面”。更多臺灣業(yè)者也預料，借著(zhù)上海世博會(huì )展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)，臺灣牛肉面不久將走紅，成為一張燙金的“臺灣美食名片”。

　　上海天氣炎熱，游客看世博熱情不減。進(jìn)入世博園區發(fā)現，世博美食正掀起面食大戰，四川擔擔面、蘭州拉面等各種知名面食在園區擺開(kāi)架式招攬食客，臺灣牛肉面也因為口味地道，吸引了游客的目光。這其中最紅火的就有康師傅私房牛肉面、真鍋咖啡和老董牛肉面三家。

　　康師傅私房牛肉面早在2006年在北京開(kāi)業(yè)，前幾年，公司以高價(jià)定位臺灣牛肉面，并未獲得市場(chǎng)青睞，去年開(kāi)始，其改走平民化市場(chǎng)，逐漸站穩市場(chǎng)。

　　在臺灣以咖啡聞名的“真鍋咖啡”，在上海世博園區內開(kāi)店，也打出“臺灣正宗”的招牌，賣(mài)起原汁牛肉面。

　　另一家臺灣老董牛肉面，選擇在世博的中華美食區開(kāi)了第一家上海店，在美食區以平價(jià)取勝。董事長(cháng)劉正雄說(shuō)，每到用餐時(shí)間總大排長(cháng)龍，顯示牛肉面有市場(chǎng)，今年預計在上海開(kāi)十家店。

　　這三家店提供的牛肉面相較于園區其它餐點(diǎn)并不便宜，依舊受到了游客的青睞，有人表示，這與臺北城市營(yíng)銷(xiāo)不無(wú)關(guān)系。今年4月，上海市長(cháng)韓正訪(fǎng)臺，臺北市長(cháng)郝龍斌就力推臺灣牛肉面，并在宴會(huì )中為每個(gè)客人準備了一碗。借著(zhù)媒體曝光，很多大陸民眾開(kāi)始對臺灣牛肉面有了印象。

　　當臺灣牛肉面在大陸逐漸走紅，下一個(gè)受注目的臺灣美食是什么？臺商孫光武說(shuō)，“‘麻油雞面線(xiàn)’，最近很多大陸朋友去臺灣都覺(jué)得很特別，也是臺北美食展要推廣的新產(chǎn)品，也許會(huì )是臺灣美食的下一個(gè)‘明日之星’” 。