中新網(wǎng)8月18日電 據臺灣《聯(lián)合報》報道，原只是小攤車(chē)的“緣圓紅豆餅”，以脆皮爆餡在網(wǎng)絡(luò )爆紅，負責人朱清龍現與兒子朱茂君合開(kāi)店面，經(jīng)營(yíng)“茶&凍”賣(mài)冷飲，推出以研磨咖啡加寒天做的手工咖啡凍。

　　報道說(shuō)，“緣圓紅豆餅”有紅豆、奶油、芋頭、地瓜、高麗菜等口味，每粒9元(新臺幣，下同)、10元不等，薄皮酥脆，內餡扎實(shí)飽滿(mǎn)，每天下午2時(shí)開(kāi)賣(mài)，朱清龍說(shuō)，保證真材實(shí)料，“奶油餡不加蛋，加牛奶做的”，因為現煎費時(shí)，心疼客人排隊，才會(huì )開(kāi)店設座椅，兒子一旁賣(mài)冷飲。

　　而朱茂君開(kāi)的“茶&凍”冷飲店，價(jià)位從20元至40元，茶飲的茶葉購自南投茶農，甜度控制只用果糖，招牌的檸檬多多、蘋(píng)果多多，都是現點(diǎn)現榨水果，不使用現成濃縮果汁，連梅子綠茶的梅子都是向梅農訂購的腌梅。