臺灣肉品價(jià)格創(chuàng )高峰 端午節來(lái)臨導致需求大增
2008年05月07日 15:58 來(lái)源：中國新聞網(wǎng) 
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發(fā)表評論 中新網(wǎng)5月7日電 受世界原物料價(jià)格大漲影響，臺灣的毛豬與雞肉品產(chǎn)地行情原本就居高不下；近期貨源短缺、市場(chǎng)提前浮現端午節預期需求量大增刺激，讓肉品行情再創(chuàng )高峰。毛豬每公斤價(jià)格飆至70元(新臺幣，下同)、土雞價(jià)格則高達45元。市場(chǎng)人士預估，端午節前價(jià)格將更高。
據臺灣中廣新聞報道，在端午節逐漸迫近之際，原本就居高不下島內毛豬與雞肉品產(chǎn)地行情，似乎已提前浮現爭搶貨源，導致行情持續上漲現象。其中以包粽子與祭祀需求為大宗的毛豬的價(jià)格漲幅最明顯，產(chǎn)地拍賣(mài)價(jià)每百公斤已紛紛飆上7000元大觀(guān)；有色土雞價(jià)格也創(chuàng )下每公斤45元的新高價(jià)。
彰化縣農業(yè)官員表示，因飼料價(jià)格居高不下，產(chǎn)業(yè)界在高風(fēng)險環(huán)境中增養意愿不高，才會(huì )造成市場(chǎng)貨源普遍短缺，加上端午節需求量大增的預期心態(tài)提前浮現，都是肉品價(jià)格提前上漲主因。
各肉品市場(chǎng)人士也評估，盡管毛豬與土雞兩項家禽畜肉品，飼養量與育成率都逐漸提升，但還來(lái)不及在端午節前供應上市，因此恐怕兩項肉品在節前仍有持續上漲空間。
【編輯:官志雄】
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