臺灣名產(chǎn)之臺中太陽(yáng)餅
2008年07月02日 16:52 來(lái)源：人民網(wǎng) 
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太陽(yáng)餅是一種源起于臺灣臺中市的點(diǎn)心，又被稱(chēng)做酥餅，是一種甜餡薄餅，為臺中的名產(chǎn)之一，通常是盒裝作為特產(chǎn)禮物，消費者在知名的店家購買(mǎi)往往須先事先預訂，并在現場(chǎng)大排長(cháng)龍領(lǐng)取。但除了在這些知名店家購買(mǎi)外，在臺中地區車(chē)站的特產(chǎn)店也可以買(mǎi)到太陽(yáng)餅。
太陽(yáng)餅的形狀近似圓形，沒(méi)有固定的大小，早期制作的比較大，人們食用前多會(huì )均分成四塊，而近年來(lái)則有較小的太陽(yáng)餅出現，以方便拿取食用。太陽(yáng)餅的餅皮易碎，食用時(shí)容易掉落。其包裝外盒也頗具特色，最早是由顏水龍先生所設計的向日葵圖案構成。
【編輯:吉翔】
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