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“棺材板”、貢糖、太陽(yáng)餅……昨日，一場(chǎng)別具風(fēng)趣的臺灣美食展在廈大校園“清香”登場(chǎng)，吸引了眾多廈大學(xué)子駐足品嘗，感受寶島的特色飲食文化。據悉，這是廈大臺研院舉辦的臺灣文化周系列活動(dòng)之一，旨在通過(guò)這種特色活動(dòng)，增進(jìn)年輕學(xué)子對臺灣的認知和了解。
“棺材板”味道還不錯
昨天上午11時(shí)，廈大三家村一片熱鬧，數張長(cháng)桌接龍而排，桌上如“雨后春筍”般迅速陳列了一眾臺灣美食，有金門(mén)貢糖、臺中太陽(yáng)餅、臺南“棺材板”，還有鮮嫩多汁的楊桃、蓮霧等臺灣水果。難道有人在廈大做起買(mǎi)賣(mài)來(lái)啦？才不是呢，你聽(tīng)，“歡迎同學(xué)們來(lái)品嘗臺灣美食，免費的哦”！原來(lái)是臺研院的學(xué)生在舉辦一場(chǎng)臺灣美食展，讓大家來(lái)品一品臺灣美食，了解臺灣文化。
“棺材板，是什么東東，也能吃��？”“啊，還有傳說(shuō)中的臺灣水果啊�！迸_灣美食的魅力果然不小，盡管下著(zhù)小雨，不過(guò)話(huà)音才落，過(guò)往的廈大學(xué)子紛紛駐足，嘗嘗這餅，品品那糖，“味道還真不錯耶”。
而最吸引學(xué)生的，還是那個(gè)有 “恐怖”名字的“棺材板”。來(lái)自山東的王同學(xué)邊吃邊夸，“第一次吃啊，名字雖然很‘恐怖’，口味真的很特別�！�
“套句流行話(huà)，就是‘很恐怖很好吃’，哈哈�！边吷嫌腥恕捌鸷濉钡�。
“棺材板是臺南的特產(chǎn)，在土司中間挖個(gè)洞，里頭放些玉米、肉、牛奶等東西，而且要趁熱吃才好吃哦�！痹谕瑢W(xué)們品嘗臺灣美食的時(shí)候，臺研院的學(xué)生不失時(shí)機地介紹臺灣物產(chǎn)。
五場(chǎng)活動(dòng)讓大家“熟”起來(lái)
本次臺灣文化周是由臺灣圖片展、“認識臺灣”講座、臺灣電影展、臺灣美食展、兩岸學(xué)生交流聯(lián)誼會(huì )五大板塊組成。由廈門(mén)大學(xué)團委、廈門(mén)大學(xué)臺灣研究院聯(lián)合主辦。據承辦方臺研院學(xué)生會(huì )主席黃智略介紹，之所以舉辦此次活動(dòng)，是想讓“校園里的年輕學(xué)子們，進(jìn)一步認識臺灣，了解對岸的風(fēng)土人情，增進(jìn)兩岸年輕人的交流與融合”。
在活動(dòng)現場(chǎng)，記者看到一群人圍在一起歡快地聊著(zhù)什么，走過(guò)去一打聽(tīng)，原來(lái)是來(lái)自臺灣的張天厚和許欣杰，正向廈大同學(xué)介紹臺灣美食呢！
張天厚和許欣杰是臺灣中國文化大學(xué)中國大陸研究所的碩士生，五天前結伴來(lái)到廈門(mén)。這幾天，他們逛遍了廈大周邊和中山路一帶�！坝X(jué)得路很寬，校園很大”，這是他們對廈門(mén)的初步印象。聊起兩岸的情況，他們說(shuō)“感覺(jué)年輕人在思想觀(guān)念上還是有很多不同”，但是 “慢慢交流和溝通，已經(jīng)彼此熟悉起來(lái)了”。(記者 林靖東 林連金／文 通訊員 李心／圖)
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