
中新社漳平十月二十七日電 題:臺灣高山茶扎根福建漳平香飄兩岸
中新社記者 鄭長(cháng)靈
這兩天,福建漳平臺灣農民創(chuàng )業(yè)園十分熱鬧,因為大陸首次臺灣高山茶茶王暨茶藝賽在這里舉行。
幾十種球狀或是半球狀的高山茶茶樣,擺在專(zhuān)家面前;而泡出來(lái)的茶湯金黃色或是淺褐色,入口香味略帶桂花香或淡蜜香,口感醇厚,回甘度佳。專(zhuān)家們稱(chēng),漳平高山茶制作已經(jīng)達到了相當高的水準,幾乎和臺灣本土產(chǎn)的相差無(wú)幾。
漳平臺商聯(lián)誼會(huì )會(huì )長(cháng)李志鴻對本次臺灣高山茶茶王暨茶藝賽有很深的感觸。二十七日,他對記者說(shuō),在臺灣也正是通過(guò)每年舉辦茶的賽事,交流促進(jìn)制茶技術(shù)、高山茶知名度的提高和茶產(chǎn)業(yè)的規范經(jīng)營(yíng)。如今,龍巖市、漳平市高度重視兩岸農業(yè)的合作與交流,為臺農產(chǎn)品搭建平臺,高山茶推廣指日可待。
十多年前,一位臺灣茶農帶著(zhù)羅盤(pán)、經(jīng)緯儀、測高儀,來(lái)到福建,尋找適宜種植高山茶的“風(fēng)水寶地”。來(lái)到福建漳平市永福鎮時(shí),他發(fā)現這里與阿里山的地理環(huán)境和氣候條件極為相似,正是他夢(mèng)寐以求的理想之地。從此,這位臺灣茶農便留在永福種植茶葉,并投資創(chuàng )辦了這里的第一家臺灣高山茶企業(yè)。
如今,高山茶在永福鎮已是漫山遍野,數萬(wàn)畝的茶園在秋風(fēng)細雨滋潤下,飽滿(mǎn)的茶葉青翠欲滴。由于臺灣本土出產(chǎn)的茶滿(mǎn)足不了當地的需求,漳平出產(chǎn)的臺灣高山茶也將回流臺灣,香飄兩岸。
漳平臺灣農民創(chuàng )業(yè)園今年二月升格為國家級臺灣農民創(chuàng )業(yè)園,目前園區內有三十九家臺資企業(yè),涉及臺農三百多人。其中,種植高山茶的企業(yè)達三十三家,面積三萬(wàn)五千畝,是大陸最大的臺灣軟枝烏龍高山茶種植基地。其中,已有十三家企業(yè)投產(chǎn),年產(chǎn)量達一百三十噸,將給在此投資的臺商帶來(lái)二百萬(wàn)元以上的經(jīng)濟效益。
今年九月,漳平臺灣農民創(chuàng )業(yè)園烏龍茶加工示范基地被確定為大陸農產(chǎn)品加工創(chuàng )業(yè)基地。為使漳平臺灣農民創(chuàng )業(yè)園真正成為海峽兩岸交流合作的先行區,漳平臺灣農民創(chuàng )業(yè)園今年七月成立了臺農在大陸的首個(gè)高山茶產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社,引入臺灣農業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)班的模式與經(jīng)驗,與大陸的供銷(xiāo)合作社相給合,吸引了在漳平投資的所有臺農加入。
李志鴻說(shuō),這家專(zhuān)業(yè)合作社是一個(gè)里程碑式的創(chuàng )舉,在臺灣反響很大,已成為臺灣業(yè)界談?wù)摰臒狳c(diǎn)話(huà)題,大家都感覺(jué)來(lái)大陸投資前景廣闊,漳平更是臺農大陸創(chuàng )業(yè)的好去處。
來(lái)大陸十余年的臺農劉逸裕,平均一年有三百多天在漳平臺灣農民創(chuàng )業(yè)園里耕耘。在選送茶樣參加大陸首次臺灣高山茶茶王賽勝出后,這位自稱(chēng)漳平為第二故鄉的臺農表示,漳平高山茶前景很廣闊,在兩岸都會(huì )暢銷(xiāo)走俏,他會(huì )繼續不斷努力推廣他的漳平高山茶。(完)

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