中新網(wǎng)10月16日電 臺灣市場(chǎng)人士評估，臺灣各地殘存蔬菜逐漸出清，本周供應量已浮現大斷層現象，因此將帶動(dòng)行情攀上最高峰；在土產(chǎn)與進(jìn)口蔬菜雙雙出盡的情況下，將拉長(cháng)菜價(jià)回穩時(shí)間。
據臺灣“中廣新聞網(wǎng)”報道，“羅莎”臺風(fēng)重創(chuàng )全臺各蔬菜產(chǎn)區。盡管農民緊急復耕，并搶收各類(lèi)殘存蔬菜。因受損實(shí)在太慘重，菜價(jià)還是持續飆漲。近期臺灣農政單位一再喊話(huà)，預估產(chǎn)地菜價(jià)漲勢漸趨緩。
然而彰化市場(chǎng)人士實(shí)際評估發(fā)現，當地殘存瓜果豆類(lèi)與大宗蔬菜以及進(jìn)口庫存冷藏蔬菜都逐漸出清，本周的供應量已面臨大斷層危機，造成不少承銷(xiāo)商一早就搶不到菜，已帶動(dòng)蔬菜另一波的漲勢而攀上最高峰。
在五成以上蔬菜每公斤都破百元新臺幣的情況下，超高的菜價(jià)將會(huì )持續維持兩周以上，并會(huì )明顯拉長(cháng)菜價(jià)回穩期間。
因各類(lèi)殘存的蔬菜品質(zhì)不佳，市場(chǎng)只剩下受損較輕的葉菜類(lèi)在“撐場(chǎng)面”。市場(chǎng)人士呼吁眾多消費民眾，要有長(cháng)期因應準備，暫時(shí)改變少量消費或替代蔬菜飲食習慣，才能以減少消費，引導菜價(jià)回跌。
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