中新網(wǎng)10月25日電 現時(shí)臺灣島內菜價(jià)高漲讓民眾望菜興嘆,為了既省錢(qián)又能吃到菜,島內民眾是各有高招,有的到量販店搶購便宜貨,有的甚至自己在自家陽(yáng)臺上種菜,還有的跑到山區搶摘免費野菜……
綜合媒體的報道,現時(shí),臺灣的菜價(jià)十分昂貴,不少消費者為了要省錢(qián),都走到量販店搶購便宜貨。不過(guò),有些聰明的市民就在自家陽(yáng)臺上種蔬菜。自己種蔬菜,從種子到栽種到收成,成本大約只要500元新臺幣(下同),而且很多材料也可以重復使用,就連貴翻天的青江菜、小白菜、番薯葉、絲瓜等,通通可以DIY。
家中種出一片綠油油的小菜田,而且每棵蔬菜顏色都很青翠,質(zhì)量也很健康。只要擅用陽(yáng)臺的空間,就可以自己在家種菜自己吃;蛟S很多人會(huì )懷疑像陽(yáng)臺這么狹小的空間,究竟能種出甚么菜。菜商林先生表示,市民可以嘗試種植一些土耕、水耕皆適宜的蔬菜,如小白菜和青江菜。
市民自種蔬菜除了有機健康外,對于現在菜價(jià)居高不下的時(shí)候,更成了一種省錢(qián)的好方法;蛟S有人會(huì )嫌麻煩,但是算一算,自己種蔬菜,培養土、肥料、種子等材料買(mǎi)起來(lái)約500元,不過(guò)大部分也可以重復使用,每次可種2到3斤的蔬菜,足夠一家四口吃?xún)商臁?
南投縣山區的民眾為了省錢(qián),竟出現搶摘野菜的怪現象。魚(yú)池鄉九族文化村北側附近,一塊休耕農田因長(cháng)滿(mǎn)野菜“鳥(niǎo)莧”,自上周六起,每天就有數百人次前往摘采;住附近的郵差潘俊男說(shuō):“市場(chǎng)的菜貴,但野菜是免費的,采一次就省下幾十元!
野菜田位置在魚(yú)池街區往九族文化村的枕頭山聚落附近,約占兩分地。王姓地主上個(gè)月下肥翻耕后,遇雨暫停栽植作物,沒(méi)想到鳥(niǎo)莧就這樣密密麻麻地冒出來(lái)。
上周末清晨,附近的東池村長(cháng)王燕聰帶領(lǐng)著(zhù)環(huán)保義工隊掃馬路,看到田里一名婦人帶著(zhù)塑料袋穿梭野草間。隊員吳振昌等湊近一看,才發(fā)現這塊田長(cháng)滿(mǎn)了野菜。于是一群人七手八腳,加入摘采陣容。就這樣一傳十、十傳百,農田南側的司馬按聚落、北側的內魚(yú)池、枕頭山各聚落及東池村街區民眾,呼朋引伴“省菜錢(qián)”。
周日至周二持續盛況,清晨田里面隨時(shí)有二、三十人,傍晚五點(diǎn)過(guò)后亦然。這兩個(gè)時(shí)段,九族文化村的員工占泰半。其它時(shí)間三三兩兩,多的時(shí)候十來(lái)人,由于流動(dòng)量高,平均每天至少兩百人次。
省錢(qián)又安全東池村婦人茆桂梁說(shuō),菜真的很貴,雖然鄉下地區消費較低,但民眾的收入相對也較少,一把白菜五十塊錢(qián),不少家庭主婦消受不了,聽(tīng)到有“免費的菜”可以采,一窩蜂地往田里跑!坝械娜巳ズ脦滋艘!”四天過(guò)去采兩趟的吳振昌說(shuō),休耕的田里長(cháng)出來(lái)的野菜沒(méi)有噴藥,比市售的蔬菜更安全。
魚(yú)池鄉休耕農田引發(fā)采野菜熱潮,同樣是在山區的中寮鄉居民也充分利用“野地優(yōu)勢”,清水村下水崛農友陳秀富23日從山上下來(lái),隨身帶著(zhù)一大包的昭和草嫩葉。他說(shuō),這種“山萵苣”清爽又退火,現在菜價(jià)高,改吃野菜,既省錢(qián)又可以換新口味,何樂(lè )而不為?
此外,以“百萬(wàn)愛(ài)心敬老餐”聞名的龍眼林福利協(xié)會(huì ),其理事長(cháng)廖宜綠也正準備砍伐部分檳榔樹(shù),取“半天筍”做菜。