中新網(wǎng)10月26日電 為迎接31日的萬(wàn)圣節，臺北多家五星級飯店紛紛“裝神弄鬼”，推出造型與名稱(chēng)都搞怪的恐怖美食。而且在舉辦萬(wàn)圣節活動(dòng)期間，愛(ài)耍炫的消費者以特殊造型上門(mén)用餐，飯店提供用餐或飲料優(yōu)惠。
據“中央社”報道，臺北福華大飯店點(diǎn)心房主廚設計多款萬(wàn)圣節造型蛋糕。他認為恐怖指數最高的是“南瓜骷髏頭巧克力”造型蛋糕。當一刀切開(kāi)蛋糕時(shí)，里頭的覆盆子醬、香草慕斯立刻流出，彷如紅色鮮血、白色腦漿，適合萬(wàn)圣節惡作劇，但吃起來(lái)口感不含糊。
臺北福華的七賢吧則推出黑色面條、紅色醬料的“血腥爆漿面”和二十多款恐怖特調飲品，色澤呈現鮮紅、草綠或淺黑等夸張色調。
在臺北福華大飯店萬(wàn)圣節嘉年華活動(dòng)期間，不管扮成精靈、戴巫師帽、或畫(huà)鬼臉，只要扮特殊造型入場(chǎng)，可享七賢吧恐怖美食餐、恐怖特調飲品七折優(yōu)惠；一般消費者點(diǎn)用恐怖美食餐，可用七折價(jià)加點(diǎn)恐怖特調飲品。
臺北“國賓大飯店”明園西餐廳則將以搞怪布景搭配搞怪料理迎接萬(wàn)圣節。明園西餐廳主廚在醬汁上做文章，例如在常見(jiàn)的豬肋排、墨魚(yú)燉飯或扇貝上，加嗜血醬(紅色)、魔鬼醬(深紅色)或青面獠牙醬(綠色)，就成了鮮艷色彩的應景餐。
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