中新網(wǎng)12月19日電 臺鐵便當受到許多民眾歡迎，為了配合新型通勤車(chē)上路，臺鐵將從20日起在三大車(chē)站限量推出新款“阿福炒烏龍面”便當，中午及傍晚各100個(gè)。
據臺灣“中廣新聞網(wǎng)”報道，雖然問(wèn)題不斷列車(chē)�？匡@示異常，但是臺鐵還是努力推銷(xiāo)陸續上路的EMU700新型通勤電聯(lián)車(chē)，為了提高知名度，臺鐵特別搬出了最受歡迎的臺鐵便當弄出新花樣，爭取消費者青睞。
EMU700型通勤車(chē)因為車(chē)頭造型形似小叮當卡通里的人物“阿�！�，因此，臺鐵就干脆用“阿�！泵�，臺鐵餐旅總所透露，阿福便當一個(gè)只要新臺幣50元，基本上是“賠錢(qián)做面子”。
餐旅總所這一次動(dòng)員北、中、南三大車(chē)站的廚房，經(jīng)過(guò)多次研發(fā)后，決定舍棄傳統的排骨便當，不吃飯改吃面推出炒面便當。但是炒面也有學(xué)問(wèn)，餐旅總所總經(jīng)理蘇振東說(shuō)，我們試了很多種面，很多都會(huì )糊掉，最后選中了烏龍面。
臺鐵表示，新的炒烏龍面便當，內容特別精選了日式烏龍面，搭配香菇、肉絲、洋蔥、黑木耳、紅蘿卜、蝦米等食材，清淡中帶有少許甜味，旅客一定是一口接一口。
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