中國粽子文化太湖之畔“情動(dòng)”兩岸三地
2008年04月27日 23:33 來(lái)源：中國新聞網(wǎng) 
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發(fā)表評論 中新網(wǎng)無(wú)錫4月27日電：(洪曉紅 劉佳佳)粽子是中國歷史上文化積淀最深厚的食品，也是端午文化的重要符號。今天在太湖之畔無(wú)錫舉行的“兩岸三地中國粽子文化論壇”上，兩岸三地的專(zhuān)家學(xué)者們在此間暢談“粽子情結”，綿延兩千多年的中國粽子成為構架海內外華人親緣、血緣的文化紐帶和橋梁。
端午作為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從清朝乾隆年起，在寶島臺灣、香港、澳門(mén)及祖國大陸都會(huì )在每年農歷五月初五舉行龍舟競渡，端午節的重要食品粽子千百年來(lái)成為中華民族愛(ài)國精神的物化寄托和象征。
中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )粽子行業(yè)副會(huì )長(cháng)翁洋洋指出，大陸人民和港澳臺胞有著(zhù)共同的民俗文化基礎，每逢端午、中秋等兩岸共慶佳節，“南望家千里，無(wú)限故鄉情”的感嘆在兩岸三地引得共鳴一片。中國傳統粽子文化已成為促進(jìn)兩岸文化交流、拉近兩岸同胞心與心距離的最真切的寄托。
華夏千古民俗醇，年年端陽(yáng)粽子情。臺灣政治大學(xué)副教授耿曙介紹，端午節在臺灣是僅次于春節的重大節日，吃粽子、劃龍舟、立雞蛋等傳統活動(dòng)仍保留至今，大陸的很多老字號粽子品牌在寶島十分走俏，臺灣同胞的“粽子情結”體現了中華民族同祖同宗的文化根源。
耿曙認為，海峽兩岸應該以當前兩岸關(guān)系的新起點(diǎn)為契機，運用中國粽子文化的象征力和凝聚力，促進(jìn)兩岸經(jīng)濟文化的交流統一。兩岸三地的同胞應團結攜手，將我們古老的粽子文化傳遍世界，讓全世界的人們通過(guò)粽子領(lǐng)略到中國五千年文化積淀的馥郁芬芳。(完)
【編輯:魏恒】
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