中新網(wǎng)12月7日電 據“中央社”報道,兩岸食品業(yè)7日展開(kāi)搭橋交流會(huì )議,兩岸食品產(chǎn)業(yè)團體可望在保健食品、面制品等方面簽署6份合作意向書(shū),持續推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)與科技合作。
“兩岸食品產(chǎn)業(yè)合作及交流會(huì )議”今天起一連2天在臺北舉行,預估兩岸食品產(chǎn)業(yè)界超過(guò)250人參與,探討如何建立兩岸食品產(chǎn)業(yè)合作及交流窗口,并推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈合作機制與平臺的建立。
這次交流會(huì )議后雙方預期將在保健食品、面制品、食品添加劑、乳酸菌等產(chǎn)業(yè),以及兩岸優(yōu)質(zhì)食品合作、通路及快速通關(guān)等項,由臺灣食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)組織團體與大陸食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )等團體簽署6項合作意向書(shū),持續推動(dòng)兩岸食品產(chǎn)業(yè)與科技合作。
臺灣經(jīng)濟官員指出,兩岸飲食文化背景相同,有世界最大的消費巿場(chǎng),不論在加工食品或保健食品都有優(yōu)勢互補的能力及價(jià)值,若能透過(guò)穩定且長(cháng)期的合作,對提升中華飲食文化及開(kāi)創(chuàng )雙方產(chǎn)業(yè)的全球競爭力,都具有正面意義。
據悉,這次會(huì )議將就“兩岸食品產(chǎn)業(yè)現況與展望”、“兩岸食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)的全球化經(jīng)驗”、“兩岸食品認證制度及流通管理”、“兩岸保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃”等議題,進(jìn)行深入交流與討論。
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