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　　草莓可以做旅游形象“代言人”，茶葉不施農藥也能防蟲(chóng)，文蛤用牛奶來(lái)喂養……因應回歸自然和健康的風(fēng)潮，傳統的臺灣農業(yè)如今越來(lái)越精致，越來(lái)越有創(chuàng )意。不少臺商也希望借此優(yōu)勢，進(jìn)軍大陸市場(chǎng)。

　　走進(jìn)臺灣最大的草莓產(chǎn)地苗栗縣大湖鄉，草莓園一個(gè)接一個(gè)。這里已告別了單純種植生產(chǎn)的模式，草莓觀(guān)光是當地最大的特色。據大湖鄉農會(huì )介紹，當地種植草莓達450多公頃，有300多家觀(guān)光草莓園。眼下正是草莓產(chǎn)季，不少家庭都會(huì )在周末假日來(lái)此體驗采摘的樂(lè )趣。

　　當然，樂(lè )趣不止于此。在這里，業(yè)者的創(chuàng )意隨處可見(jiàn)。逛逛當地的市集，草莓酒、草莓醋、草莓豆腐乳、草莓煎餅、草莓豆干、油炸草莓……各式各樣的草莓食品令人目不暇接的同時(shí)不禁感嘆：草莓原來(lái)還可以這樣吃。

　　“開(kāi)心農場(chǎng)”算是如今最紅的網(wǎng)絡(luò )游戲之一，心思靈動(dòng)的鄉民們就推出了現實(shí)版的“開(kāi)心草莓農場(chǎng)”。農場(chǎng)內放養鵝、鴨、兔子等動(dòng)物，并規劃蔬菜區讓游客認養，游客可以親自澆水、施肥，也可以委托“農場(chǎng)主”照料，等蔬果成熟時(shí)再來(lái)收獲。不少“開(kāi)心農場(chǎng)”的粉絲都會(huì )到此親身體驗一下，孩子們更是在農場(chǎng)里忙得不亦樂(lè )乎。

　　大湖鄉的巧克力莊園，春節期間幾乎被塞爆。人們帶著(zhù)新采的草莓來(lái)此加工成各式各樣的草莓巧克力，也可以自己動(dòng)手DIY，體驗制作巧克力的樂(lè )趣。莊園經(jīng)理胡凱閎告訴記者，經(jīng)營(yíng)的理念既是對草莓文化的創(chuàng )意，也鼓勵游客享受創(chuàng )意的樂(lè )趣。

　　莊園經(jīng)營(yíng)還不到一年，游客數已從最初的每天400多人增加到現在的800人左右。談及未來(lái)的發(fā)展，胡凱閎對大陸市場(chǎng)很感興趣�！芭_灣的旅游和農業(yè)資源沒(méi)有大陸那么豐富，但在創(chuàng )意理念方面還是有優(yōu)勢的�！彼�說(shuō)：“大陸的大城市和沿海發(fā)達地區，我們是有機會(huì )的�！�

　　如果說(shuō)大湖鄉的草莓觀(guān)光是一種文化創(chuàng )意，那么臺中的鵬景茶園則是科技創(chuàng )意的產(chǎn)物。走進(jìn)茶園，道路兩邊的茶樹(shù)郁郁蔥蔥。但仔細看去，就會(huì )發(fā)現一些區別，左邊這片更加翠綠一些。再觀(guān)察葉片，還會(huì )發(fā)現上面有一層若隱若現的薄膜。

　　“是品種不一樣還是樹(shù)齡不同？”記者問(wèn)。鵬景集團農業(yè)部經(jīng)理陳景祝告訴記者，兩邊的茶樹(shù)是同一個(gè)品種，樹(shù)齡也都是14年，但左邊這片試驗用的茶樹(shù)不用農藥，施得肥也和右邊那片不一樣。

　　不用農藥又要防蟲(chóng)害，是鵬景茶園的獨到之處。據陳景祝介紹，茶園新開(kāi)發(fā)的“原礦家農法”，采用的是天然硅藻土和甲殼素等原料。施用后，會(huì )在植物葉面形成物理保護層，可防止各類(lèi)昆蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、線(xiàn)蟲(chóng)及螨蟲(chóng)的侵襲并能促進(jìn)光合作用。由于甲殼素具備抗菌、防霉、改善土壤結構等機能，對地氣也能起到保護作用。

　　“這片茶樹(shù)我們已經(jīng)用新農法種植了3年，成本和傳統農法差不多，但茶葉品質(zhì)好多了�！标惥白Ｕf(shuō)。

　　鵬景集團董事長(cháng)王仲鵬告訴記者，臺灣農業(yè)主管部門(mén)近年致力推廣農業(yè)精品，強調時(shí)尚與安全，集團因此投入大量研究力量，開(kāi)發(fā)出了這一新農法。

　　“臺灣的茶葉因為環(huán)境氣候和制茶技術(shù)的優(yōu)勢，已經(jīng)很有名氣了，如果再在細節和安全方面精致一些，將更有競爭力�！蓖踔蠃i說(shuō)。他對大陸市場(chǎng)很有信心，“我們已經(jīng)在北京長(cháng)租了房子，相信我們的產(chǎn)品和技術(shù)會(huì )有不錯的效益”。 (劉剛　徐群)