中新網(wǎng)9月13日電 國民黨08年“大選”參選人馬英九13日在屏東縣一畜牧場(chǎng)體驗蛋鴨農的生活,他說(shuō),長(cháng)住行程最大的欣慰是貼近人民和土地,接觸到書(shū)面和電視上看不到的問(wèn)題。
據“中央社”報道,馬英九12日晚上夜宿牧場(chǎng)主人歐芳榮家,13清晨4點(diǎn)半起床撿蛋,馬英九說(shuō),因為鴨生蛋的時(shí)間是在晚上11時(shí)到凌晨3時(shí),4時(shí)30分撿蛋鴨剛好還沒(méi)有大肆走動(dòng)不會(huì )把蛋踩破,鴨和雞不同,雞生蛋時(shí)間是在下午,所以鴨農比雞農更辛苦。
馬英九體驗一個(gè)上午的鴨蛋洗選和咸鴨蛋制作過(guò)程后表示,相當的辛苦,看似簡(jiǎn)單,但其實(shí)從撿蛋開(kāi)始要如何挑蛋、洗蛋和不讓蛋破掉,整個(gè)過(guò)程相當繁復。他說(shuō),長(cháng)這么大,吃了幾十年的咸鴨蛋和皮蛋,不知道這兩種蛋是如何制作。
此外,馬英九下午還體驗一個(gè)多小時(shí)的皮蛋制作體驗過(guò)程。