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臺灣坪林茶葉博物館中曲徑通幽的回廊。 中新社發(fā) 陳立宇 攝
臺灣坪林茶葉博物館，展示、介紹中國唐、宋時(shí)期的制茶方法和器械。 中新社發(fā) 陳立宇 攝
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中新社臺北五月五日電 題：訪(fǎng)坪林茶葉博物館
中新社記者 陳立宇 劉舒凌
對于茶鄉坪林來(lái)說(shuō)，建在與之隔溪相望的茶葉博物館上的紅瓦，就如同插在綠葉上的紅花，不但把青山綠水的坪林裝點(diǎn)得更加美麗。更重要的是，有了紅瓦下博物館的連結，茶鄉因此得以與茶的歷史和文化結合，外在的秀麗、簡(jiǎn)樸，與內里的厚實(shí)、充盈達致統一，人文氣度得到進(jìn)一步升華。
三面為茶園襯托，座落在北勢溪畔的坪林茶葉博物館，為一閩南安溪風(fēng)格的四合院建筑，占地二點(diǎn)七公頃，是臺灣最集中和充分展現茶文化的場(chǎng)所。建筑的采用安溪式本身，就已是一種歷史連結。因為坪林現在制作的包種茶，就是一百五十年前的福建安溪縣人王義程所創(chuàng )制，后來(lái)才傳到臺灣的。
館的入口處，一塊懸掛在正中間的壁飾，匯集了古今書(shū)法中對茶字的寫(xiě)法，旁邊輔以實(shí)物的百年茶樹(shù)老干，在予人美的享受的同時(shí)，也將館內所要彰顯的茶的歷史和文化的主題，開(kāi)宗明義，簡(jiǎn)潔明了，形象點(diǎn)出。
博物館共分展示館、活動(dòng)主題館、推廣中心三大部分。
展示館內又分茶史區，茶事區、茶藝區三個(gè)小部分。茶史區既介紹茶的緣起，中國歷代制茶技術(shù)的變化，也介紹飲茶禮儀的沿革，茶文化與商業(yè)發(fā)展的關(guān)系。依著(zhù)時(shí)間的推移，層次分明，一一予以列出。茶事區介紹茶的專(zhuān)業(yè)知識。從茶種、茶葉的分類(lèi)、茶的組成成分、到制茶與茶葉產(chǎn)銷(xiāo)的關(guān)系，茶葉評鑒的過(guò)程，均予以詳盡介紹，并利用模型與實(shí)物交錯進(jìn)行展示。茶藝區則介紹如何判斷好壺，養壺、通常和特殊的飲茶方式，將茶與茶具的關(guān)系予以充分說(shuō)明。
展示館最大的特色，是在茶史區采用現代蠟像技術(shù)制作了多個(gè)模型，來(lái)形象地再現中國茶文化的歷史場(chǎng)景。從中觀(guān)眾既可看到栩栩如生的茶圣陸羽，正托腮凝神，伏案撰寫(xiě)《茶經(jīng)》，也可看到依據南宋畫(huà)家劉松年《茗園賭市圖》意境重現的宋代茶館中“點(diǎn)茶”、“斗茶”的情景。還可看到清代茶館日益世俗化，不但文人雅士、生意人、普通平民也加入喝茶行列的盛況。
館員說(shuō)，因為陸羽推動(dòng)了唐朝中期以后中國茶文化和茶葉貿易、制茶技術(shù)的快速發(fā)展，因此館中對唐以后的茶史有更為詳盡的介紹，在茶農和茶商的心目中，陸羽不僅是茶圣，而且還是茶神。
在活動(dòng)主題館中，臺灣著(zhù)名微雕家陳逢顯雕刻的“世界最小茶壺展”正在這里展出，需透過(guò)高倍顯微鏡才能欣賞到的這些微小茶壺，吸引了很多民眾好奇地觀(guān)看。陳先生說(shuō)，博物館每一季度都會(huì )舉辦一個(gè)以茶為主題的展覽，館中大部分展品是固定的，但主題館中的展覽卻是來(lái)自四面八方，定期更換，常展常新的，這些匯集各地精粹的展覽不斷豐富博物館的內容，為博物館源源注入新的活力。記者看到，下一個(gè)季度展出的主題是，名家收藏的御制茶壺。
當記者來(lái)到推廣中心時(shí)，發(fā)現這里不僅陳列著(zhù)坪林的包種茶，而且還有臺灣其它地方的名茶。問(wèn)館員為何不只是陳列坪林產(chǎn)的茶�；卮鹗�，茶文化既是坪林的，也是臺灣和大陸甚至世界的。坪林人的氣度，于此或可見(jiàn)一斑。
博物館的東側，是仿江南古典亭園式建筑而造的紫竹樓與明月樓，由曲徑、迴廊、假山、飛瀑、角亭、魚(yú)池、修竹組成，訪(fǎng)完各分館后，面對徐來(lái)山風(fēng)，在這里品上一壺清香爽口冷泡包種茶的記者，對茶的感受，已自不同。
也難怪坪林鄉觀(guān)光協(xié)會(huì )的負責人陳耀章先生敢說(shuō)，未來(lái)大陸游客來(lái)時(shí)，坪林是一定不會(huì )輸給別的景觀(guān)的，說(shuō)不定那一天，我們這里首創(chuàng )的冷泡茶飲法，也會(huì )在大陸蔚為時(shí)尚。
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