中新社廣州11月20日電 題:中國味濃厚的亞運城“茶館”
中新社記者 張傳熙
亞組委別出心裁,在近萬(wàn)名媒體工作人員居住的“媒體村”一個(gè)角落,開(kāi)了幾間獨具中國特色的“茶館”,這一免費品嘗中國名茶的茶館,每天吸引數百人前往。他們一邊品嘗,一邊聊“中國文化”。
亞運城的建筑與廣州市區眾多居民小區不同,它明顯帶有嶺南元素,包括河涌、鑊耳高墻,還有一些形貌如嶺南祠堂的古式灰磚斜檐的小屋。包括“中國茶館”、“品茗居”等幾間中國式茶館就開(kāi)在這些嶺南文化色彩濃厚的小屋之內。其內有高懸的紅燈籠、有盛裝著(zhù)各種名茶的紅木立柜、擺滿(mǎn)各種茶道杯碟的幾案,三幾茶友圍坐品茗之中,還能聽(tīng)到一旁女生彈撥古箏發(fā)出的美妙古曲……
來(lái)自福建武夷山有名的“大紅袍”故鄉——天心巖村的黃小姐,一邊為客人泡制名貴的大紅袍,一邊告訴記者:每天來(lái)品茶的客人,包括一些志愿者在內,大約有兩三百人之多,雖然不算太熱鬧,但人氣一直持續不斷。其中八成會(huì )坐下來(lái)品茗。來(lái)這里光顧的,有英國、西班牙等西方人士,也有泰國、韓國等亞洲人士。
這些茶館本月10日開(kāi)始營(yíng)業(yè),從早上9時(shí)開(kāi)到晚上10點(diǎn)半。幾乎每個(gè)時(shí)候進(jìn)去,都可看到圍坐在一起品嘗、聊天的人們。
在這里招呼客人的,有亞運會(huì )茶贊助商、有廣州茶文化促進(jìn)會(huì )的評茶師、還有大專(zhuān)院校與茶沾邊的女志愿者。
來(lái)自廣州茶文化促進(jìn)會(huì )的資深評茶師張沙小姐,穿著(zhù)一襲中國傳統的扣襟唐裝、腕戴玉石手鐲,一副古質(zhì)美女氣質(zhì)。她泡茶姿勢一招一式都見(jiàn)功夫,而談起茶來(lái)更是滔滔不絕。泡了一壺新茶鐵觀(guān)音,她告訴客人們:“第一泡,味同嬰兒般柔滑”、“第二泡,味如青年般活力”、“第三泡,味如成熟少婦的韻味”……說(shuō)至此,圍坐一起的茶客不禁笑將起來(lái)。
空靈又飄渺的意境,雖然弄得客人如墜煙里波里,但這就是獨特的中國茶文化了。
據觀(guān)察,外籍人士對這些茶水表現出濃厚的興趣,但至于勝在什么地方,多數不甚了了。但品茗之后他們往往會(huì )贊嘆道“好!”
廣州亞運會(huì ),無(wú)論是開(kāi)幕式的表演,還是媒體村每晚的演出、抑或是給記者們消遣的茶館,都透出濃厚的“中國味”、“嶺南氣”。有觀(guān)點(diǎn)認為,這種做法,體現了當地人對自身文化的自信。
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【編輯:吳博】 |
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專(zhuān)題:第16屆廣州亞運會(huì ) |
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