發(fā)表評論 中新社北京十二月二十八日電 (記者 王歡)北京奧組委運動(dòng)會(huì )服務(wù)部負責人今天就前不久媒體關(guān)于“奧運蔬菜愛(ài)喝啤酒豆漿”的報道明確表示，奧運會(huì )的餐飲原材料不是特殊種植和制作的，該文存在不實(shí)之處。
二十五日北京某媒體刊文，詳細報道了距離北京延慶縣龍慶峽景區四公里處的“奧運蔬菜基地”，稱(chēng)“占地一千畝的奧運蔬菜基地，將為北京奧運會(huì )運動(dòng)員提供六百?lài)嵱袡C蔬菜�！眾W組委負責人就此指出，北京奧組委和北京市政府有關(guān)部門(mén)遴選奧運餐飲備選供應企業(yè)是為了確保餐飲原料供應品種充足和食品安全。奧運餐飲備選供應企業(yè)全部是從現有的餐飲原材料生產(chǎn)企業(yè)中遴選出來(lái)的，奧運會(huì )的餐飲原材料不是特殊種植和制作的，供應奧運的餐飲原材料產(chǎn)品也同時(shí)供應給市民。
原文報道說(shuō)，奧運有機蔬菜不但有五彩斑斕的顏色，口味比一般蔬菜也更甜、營(yíng)養更高，是因為這些蔬菜在生長(cháng)過(guò)程中都要用豆漿、醋、啤酒、牛奶等做肥料。奧組委認為，報道中提及的蔬菜基地為有機蔬菜種植基地，按有機蔬菜的種植要求，不使用化肥，故該基地將黃豆進(jìn)行發(fā)酵，埋在蔬菜種植土壤中，是為了起到施肥效果。因此，有關(guān)奧運蔬菜愛(ài)喝啤酒、豆漿等報道是不實(shí)報道。
該負責人重申，北京二00八年奧運會(huì )給中國的食品供應企業(yè)提供了一個(gè)向世界展示的廣闊平臺。在遵守奧運會(huì )市場(chǎng)開(kāi)發(fā)慣例的前提下，奧運會(huì )賽時(shí)除了使用奧運食品類(lèi)贊助企業(yè)的產(chǎn)品外，北京奧組委運動(dòng)會(huì )服務(wù)部和北京市商務(wù)局等政府相關(guān)部門(mén)在全國、主要是北京按有關(guān)程序遴選了一批優(yōu)秀的食品原材料供應企業(yè)，并納入到北京市食品安全監控體系，保證奧運會(huì )期間餐飲供應種類(lèi)豐富、品質(zhì)優(yōu)良、食品安全。(完)
圖片報道 |
更多>> |
|
