別以為當服務(wù)生容易
新京報：《五星大飯店》拍攝之前你去酒店體驗了多久？
張峻寧：之前是有3個(gè)月的時(shí)間體驗生活，就在昆侖飯店。我在客房部、餐飲部等每個(gè)部門(mén)都學(xué)習過(guò)。原來(lái)想像中的做服務(wù)生是挺簡(jiǎn)單的，但一做才知道特別難，比如端盤(pán)子訓練時(shí)，五個(gè)指頭之間都要能放下一個(gè)雞蛋，而且不能用手掌托著(zhù)盤(pán)子，每天一個(gè)小時(shí)練下來(lái)，手都抬不起來(lái)了。
新京報：和之前想像中的五星酒店的生活有點(diǎn)不一樣？
張峻寧：太不一樣了！當時(shí)我跟飯店的服務(wù)生都是穿一樣的衣服，一起在食堂吃飯，經(jīng)常有人把我當成昆侖飯店里的員工，說(shuō)，“唉，又來(lái)了個(gè)新的�！�(沒(méi)有酒店的客人會(huì )覺(jué)得你挺帥的，或者有點(diǎn)不一樣嗎？)酒店的貼身管家都挺帥的(笑)，那個(gè)時(shí)候很多細小的事情都要反復練習，在客房坐夜床，鋪床，換床單、枕單。像撒床單我就練了很久，兩個(gè)人的大床，要一步到位，撒一下就把床單鋪好，每天都要這么練很多遍，這個(gè)項目我還挺強的(笑)。
新京報：戲中的三段感情戲，你和韓國女星鄭柔美(飾演金志愛(ài))的戲份是觀(guān)眾最喜歡的，她本人怎么樣？
張峻寧：第一次見(jiàn)她是在海巖老師的辦公室，那時(shí)候她就像一個(gè)鄰家女孩，很可愛(ài)，兩邊經(jīng)紀人在談公事，我倆就像晚輩一樣在旁邊坐著(zhù)(笑)后來(lái)我帶她去了后海，我倆用簡(jiǎn)單的英文交流。
新京報：她有基本的中文基礎嗎？
張峻寧：她對中文一竅不通，她的劇本專(zhuān)門(mén)有一份韓文的，告訴她每一句臺詞的意思。她就用韓文標上音標，照著(zhù)背發(fā)音。很多時(shí)候我都會(huì )把第二天她的臺詞在前一天晚上教給她，但第二天她一說(shuō)，完全不一樣，我常說(shuō)，“這是我教你的嗎？”(笑)
新京報：你們有一長(cháng)段“亡命天涯”的戲，上山、跳河……
張峻寧：特別辛苦，我們的高原反應都很厲害，第一次上到海拔4000多米那么高，我們都吐得很厲害，上山拍戲的第一天根本沒(méi)開(kāi)工，因為我們誰(shuí)也說(shuō)不出臺詞來(lái)。在海南跳河也是真的跳，雖然我倆身上吊著(zhù)威亞，但一跳進(jìn)河里人就找不著(zhù)了，漩渦特別厲害。那場(chǎng)戲拍了一天，我倆跳了很多次河，每次一跳進(jìn)去都很害怕，到最后都不行了(笑)。
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