
昨天(9月23日)曾志偉現身上海,這次他不是以演員或者主持人的身份出現,而是作為老板為其新近開(kāi)張的烹大師牛排達人店站臺宣傳。昨天在開(kāi)業(yè)典禮上,曾志偉分享了自己25年來(lái)投資餐飲業(yè)的辛酸經(jīng)驗,同時(shí)他還透露自己和女兒曾寶儀一樣在最近的金融“海嘯”中血本無(wú)歸。
“明星開(kāi)餐館70%賠本”
說(shuō)起美食,愛(ài)吃的曾志偉頭頭是道,早在25年前,他就在香港和譚詠麟等人一起合作開(kāi)了火鍋店,生意非常好,“其實(shí)那時(shí)哪懂什么投資啊,就是經(jīng)常要在外面吃飯,然后覺(jué)得別人的餐廳缺點(diǎn)很多,幾個(gè)朋友一商量,就決定自己開(kāi)個(gè)餐廳。結果頭炮就打響,后來(lái)火鍋店還被大集團收購上市,我們比當初投資多賺了四五倍!背醮萎斃习鍑L到甜頭后,曾志偉又陸續在香港開(kāi)了烤肉店、茶餐廳等。這當中也有很多辛酸苦辣,他透露他的葡國菜館剛開(kāi)業(yè)時(shí),上菜很慢,很多客人投訴,他只好和譚詠麟拿著(zhù)啤酒挨桌道歉!昂芏嗳丝赡軟](méi)想到,明星也會(huì )有這種經(jīng)歷,其實(shí)我統計過(guò),70%的明星開(kāi)餐飲店都是賠錢(qián)收場(chǎng),別人開(kāi)店可能要熬3個(gè)月,然后就會(huì )熬出名堂,而明星開(kāi)店則是前3個(gè)月很火,后來(lái)不好吃或者服務(wù)不到位客人慢慢就不來(lái)了!痹緜ヒ蚤_(kāi)了18家店的經(jīng)驗告訴記者,明星做餐飲也要全力去做才能做好,否則明星效應很快就會(huì )消失,最后還是賠本。這次,曾志偉花千萬(wàn)進(jìn)軍上海飲食業(yè),他覺(jué)得前景非常光明:“我很喜歡上海,我覺(jué)得上海人很懂得吃,所以我要在上海多開(kāi)幾間店,現在選地址呢!
與女兒同踩雷曼“地雷”
談到投資,曾志偉的女兒曾寶儀最近在博客上稱(chēng)自己“血本無(wú)歸”。對此,曾志偉表示已經(jīng)打過(guò)電話(huà)安慰女兒,他告訴女兒現在還年輕,虧一點(diǎn)不算什么,慢慢努力再賺錢(qián),還和女兒分享了自己的“虧本經(jīng)”。問(wèn)及會(huì )不會(huì )因此資助女兒渡過(guò)難關(guān),曾志偉表示不需要,“她還沒(méi)有窮到需要資助的地步!痹緜ミ透露,自己和女兒其實(shí)是“同病相憐”,這次他是踩到了雷曼兄弟的“地雷”,投資美股血本無(wú)歸。最后,曾志偉自我解嘲說(shuō):“我投資失敗例子太多,已經(jīng)習慣從哪里跌倒從哪里爬起來(lái)!”
當陳慧琳婚禮司儀不搞怪
談完女兒以后,曾志偉開(kāi)心地和記者分享“半個(gè)女兒”陳慧琳10月2日結婚一事,他作為娛樂(lè )圈唯一一個(gè)被邀請的人,曾志偉表示很開(kāi)心,因為他是看著(zhù)陳慧琳出道成長(cháng)的,兩人情同父女。曾志偉透露27日就會(huì )在香港開(kāi)會(huì )討論結婚細節,當天他會(huì )擔任司儀。一向喜歡搞怪的曾志偉這次準備怎樣整一對新人?對此他表示這次會(huì )按照流程走,因為以前當婚禮司儀闖過(guò)禍!爱敃r(shí)我喝高了,突然有人叫我的名字,我就起來(lái)大喊大家‘默哀三分鐘’,我說(shuō)完全場(chǎng)傻眼,還好朋友不介意,否則真是很內疚!敝,曾志偉再也不敢隨便在婚禮上搞怪。(文/駱俊澎)

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