中新社北京九月六日電(記者 劉長(cháng)忠)國家工商總局今天上午公布的最新監測結果顯示,流通領(lǐng)域干制水產(chǎn)品質(zhì)量合格率僅一半。
為加強對流通領(lǐng)域水產(chǎn)品質(zhì)量的監督管理,國家工商行政管理總局組織福建、山東、廣西、青海等四個(gè)省級工商行政管理局,對漳州、泉州、濟南、東營(yíng)、煙臺、濰坊、威海、南寧、柳州、桂林、欽州、北海、崇左、西寧、海東等十五個(gè)城市的七十六家經(jīng)銷(xiāo)單位銷(xiāo)售的干制水產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量監測。共抽取二百組樣品,對標簽、過(guò)氧化值、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、鉛、無(wú)機砷等項目進(jìn)行了檢測。檢測結果顯示,一百一十一組合格,八十九組不合格,監測合格率為百分之五十五點(diǎn)五。
監測中發(fā)現干制水產(chǎn)品存在的主要問(wèn)題有:海帶、紫菜等藻類(lèi)制品無(wú)機砷超標。在抽取的四十九組藻類(lèi)制品中,有二十二組無(wú)機砷超標,占抽取藻類(lèi)制品的百分之四十四點(diǎn)九;蝦皮、魚(yú)干、海米等動(dòng)物類(lèi)干制水產(chǎn)品水分、鹽分超標。在不合格的六十一組動(dòng)物類(lèi)干制水產(chǎn)品中,有四十五組水分或者鹽分超標,占不合格動(dòng)物類(lèi)水產(chǎn)干制品的百分之七十三點(diǎn)八;部分干制水產(chǎn)品檢測出甲醛。在八十九組不合格干制水產(chǎn)品中有五組檢出了甲醛。
國家工商總局表示,針對監測中發(fā)現的干制水產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,已經(jīng)依法進(jìn)行了查處。并提醒廣大消費者在購買(mǎi)時(shí),應盡量選擇由正規企業(yè)生產(chǎn)、標識齊全的干制水產(chǎn)品。完