中新網(wǎng)11月20日電 據星島日報報道，繼河北鴨蛋被揭發(fā)含致癌染料蘇丹紅之后，昨再爆出湖北出產(chǎn)的兩個(gè)品牌雞蛋含蘇丹紅四號，內地部門(mén)實(shí)時(shí)下令銷(xiāo)毀。香港食環(huán)署發(fā)言人表示，會(huì )跟內地有關(guān)當局了解及跟進(jìn)事件。
內地媒體報道，福州質(zhì)監局在日前對內地兩大超級市場(chǎng)麥德龍及家樂(lè )福突擊測檢時(shí)發(fā)現，來(lái)自湖北省神丹健康食品公司屬下的兩個(gè)品牌，“好土”及“鳥(niǎo)王牌洞庭湖初產(chǎn)鮮雞蛋”的雞蛋，含有蘇丹紅四號，含量分別達每公斤零點(diǎn)二毫克及零點(diǎn)三毫克，比問(wèn)題鴨蛋的含量還要高。
香港雞蛋批發(fā)商葉鐵表示，有從湖北買(mǎi)入雞蛋，但非從出事的“神丹”購入�，F在平均每天賣(mài)出五箱湖北蛋，“買(mǎi)家主要是茶餐廳，用來(lái)做蛋治，因為湖北蛋質(zhì)量比較好，黃比較好一點(diǎn)，打落去炒起來(lái)比較有色”。華潤超市及裕記食品發(fā)言人說(shuō)，未有售賣(mài)含以上兩款雞蛋，百佳及惠康未響應。
港九罐頭洋酒伙食行商會(huì )副監事長(cháng)李廣林則說(shuō)，香港的雞蛋來(lái)源很廣泛，分別有內地、德國、越南、紐西蘭、美國和澳洲等，其中近八成來(lái)自?xún)鹊�，“雞蛋有事很大件事，香港人一天吃三百萬(wàn)只蛋，蛋撻、面包全部都有(含雞蛋)”。
另外，有專(zhuān)家指出，含有蘇丹紅四號的雞蛋蛋黃，不一定呈紅色，由于此染料本身帶金黃色，市民難以肉眼分別雞蛋是否有問(wèn)題。
廣州及深圳的家樂(lè )福超市昨已回收有問(wèn)題的雞蛋。生產(chǎn)商“神丹”代表表示，由于雞蛋保質(zhì)期較短，運輸成本相對較高，故過(guò)去一直不會(huì )運往較遠的地區售賣(mài)，而這次被驗出含有化學(xué)物的雞蛋亦沒(méi)有出口到香港。
