中新網(wǎng)9月12日電 澳門(mén)酒店娛樂(lè )事業(yè)發(fā)展蓬勃，未來(lái)六年會(huì )再有五十二家酒店落成，酒店人才十分搶手，據說(shuō)有賭業(yè)集團不惜拿出比香港高五成以上的重金，向香港的五星級酒店管理層挖角。
澳門(mén)日報報道中稱(chēng)，香港《經(jīng)濟日報》引述港府職訓局旅游服務(wù)業(yè)培訓發(fā)展中心總敎導員潘國亮說(shuō)，目前澳門(mén)酒店業(yè)對中高層人員的需求極大，薪金比香港可高出五成以上，以五星級酒店的餐廳經(jīng)理為例，月薪約為四萬(wàn)港元，香港的月薪在二萬(wàn)五千至三萬(wàn)元之間�！�
澳門(mén)娛樂(lè )事業(yè)發(fā)展蓬勃，酒店人才需求大增。報道說(shuō)，酒店業(yè)行內由餐廳經(jīng)理、酒吧經(jīng)理、前堂經(jīng)理，以至人力資源部經(jīng)理、培訓部經(jīng)理、酒店總經(jīng)理等，都成了澳門(mén)業(yè)者挖角的對象。
澳門(mén)剛開(kāi)幕的永利酒店客務(wù)部總監瞿述任表示，目前澳門(mén)聘請很多香港管理高級酒店及餐廳的人才，挖角潮已開(kāi)始，有將于今年底及明年開(kāi)業(yè)的新酒店及賭場(chǎng)，已聘請員工作開(kāi)張前的培訓；他表示，澳門(mén)業(yè)界為搶香港人才，會(huì )支付高于香港一至四成的工資�！�
香港六星級四季酒店人力資源總監徐西松預計，香港和澳門(mén)未來(lái)一年會(huì )進(jìn)入請人高峰期，相信“挖角潮”將會(huì )繼續，其中飲食食、前堂及房務(wù)部的需求最大。他說(shuō)，香港酒店在調薪上受到壓力，為了避免員工流失，酒店會(huì )提供一套完善的酒店培訓及發(fā)展計劃，避免人才跳槽。
