中新社石家莊十二月二十一日電 題:餐桌看變化 河北城鎮居民生活水平越來(lái)越高
中新社記者 高新國
白菜、土豆加蘿卜曾是河北城鎮居民冬季餐桌主菜,甚至老一點(diǎn)的居民樓還專(zhuān)門(mén)配有冬季儲菜用的地窖。如今重視健康,講營(yíng)養結構已成為河北城鎮居民飲食追求,他們的冬季餐桌變得五顏六色,昔日“老三樣”主菜已逐漸變?yōu)榕洳,儲菜用的地窖也成為擺設。
家住石家莊市槐安西路建國小區的呂大爺告訴記者,幾年以前,人們冬季還要儲存一定數量的大白菜以備過(guò)冬之用,而現在即便儲存也是象征性的,不會(huì )動(dòng)不動(dòng)就儲存三四百斤。他說(shuō),現在冬季菜市場(chǎng)除了價(jià)格稍微高點(diǎn)外,各種菜應有盡有,原來(lái)冬季吃豆角、茄子、黃瓜等夏季菜覺(jué)得不可思議,而現在已經(jīng)習以為常。
記者在槐安西路環(huán)城集貿市場(chǎng)調查時(shí)發(fā)現,各種錯季菜供應充分,兩元一斤左右的豆角和黃瓜賣(mài)得很快。一攤主告訴記者,只要保持新鮮,各種“貴菜”一天基本上都能賣(mài)完,至于蘿卜、土豆一般人們燉菜時(shí)才賣(mài)。記者注意到,市民不僅購買(mǎi)錯季菜覺(jué)得十分平常,而且各種水果也成為采購重要內容。
河北省有關(guān)部門(mén)對全省十一月份城市生活必需品市場(chǎng)監測顯示,香蕉、西瓜等錯季水果及豆角、黃瓜、青椒、絲瓜等錯季蔬菜批發(fā)價(jià)格上升較多。統計分析認為,錯季水果和蔬菜價(jià)格上升與買(mǎi)方市場(chǎng)較大有關(guān),從另外一個(gè)角度也說(shuō)明人們的生活水平提高了。
河北省統計局最新統計數據表明,“十五”以來(lái),河北省社會(huì )發(fā)展綜合水平明顯提高,其中生活水準指數二OO四年到達三十八點(diǎn)四九,比二OOO年提高百分之五十三點(diǎn)九六。二OO四年城鎮居民人均可支配收入比二OOO年增加二千二百九十元,增長(cháng)百分之四十點(diǎn)四五,年均增速百分之八點(diǎn)八六;每百戶(hù)城鎮居民家庭擁有的家庭電腦數達到二十三點(diǎn)八臺,是二OOO年的三點(diǎn)四倍;每百戶(hù)城鎮居民家庭擁有汽車(chē)二點(diǎn)二輛,比二OO三年增長(cháng)百分之三十三點(diǎn)五。
人們生活水平提高的同時(shí),河北的文化教育和社會(huì )生活也得到很大發(fā)展。二OO四年全省有線(xiàn)電視入戶(hù)率到達百分之二十二點(diǎn)三三,廣播電視人口綜合覆蓋率提高到百分之九十八點(diǎn)四。城鎮居民人均教育費支出比二OOO年增長(cháng)百分之十九點(diǎn)五五,城鎮居民人均文化娛樂(lè )支出比二OOO年增長(cháng)百分之四十三點(diǎn)三五。
在日前剛剛結束的河北省經(jīng)濟工作會(huì )議上午,河北省明確了明年的經(jīng)濟工作重點(diǎn),為“十一五”發(fā)展奠定堅實(shí)基礎。其中在確定社會(huì )生產(chǎn)總值和全部財政收入等各項指標保持增長(cháng)的基礎上,特別提出二OO六年城鎮居民人均可支配收入增長(cháng)百分之十以上,農民人均純收入增長(cháng)百分之五以上,進(jìn)一步提高人們的生活水平。
據悉,河北將用兩年時(shí)間對農村義務(wù)教育階段學(xué)生全部免收學(xué)雜費,并切實(shí)抓好農村衛生工作,搞好二十五個(gè)新增新型農村合作醫療試點(diǎn)縣(市、區)建設,提高對參加合作醫療農民的補助標準,制定和實(shí)施農村衛生基礎設施建設規劃,加強縣、鄉、村三級醫療衛生服務(wù)網(wǎng)絡(luò )建設!笆晃濉逼陂g,河北人在感受生活水平提高的同時(shí),將在教育、醫療等方面暢享改革開(kāi)放新成果。(完)