中新網(wǎng)1月6日電 圣誕的興奮、新年的喜悅尚未退去,中國農歷春節已經(jīng)悄然走來(lái)。無(wú)倫走到哪里,過(guò)春節依然是海外華人一年中最重要的生活內容。融入在地球村大家庭里的海外華人,在各自的“異鄉”傳承著(zhù)由血脈祖先那里流傳至今的春節傳統。
據北美《世界日報》報道,有著(zhù)風(fēng)風(fēng)火火性格的多倫多女子俱樂(lè )部會(huì )長(cháng)謝京湘說(shuō),盡管出生在北京,卻自小跟從祖籍湖南父母的生活習慣,米飯、辣椒是家常便飯,過(guò)年的風(fēng)俗也至今延續著(zhù)湖南老家習俗。
過(guò)春節對于重視民族傳統的謝京湘來(lái)說(shuō)“不能馬虎”,年夜飯中必不可少的幾樣大菜是:八寶飯、粘飯、臘肉和年年有“魚(yú)”。她特別補充說(shuō),盡管這些食品在中國人超市通常都能買(mǎi)到,但過(guò)年時(shí)吃的,基本要親力而為,自己動(dòng)手制作,麻煩、費時(shí)但絕對比店里買(mǎi)來(lái)的好吃。
與在北京過(guò)春節不同的是,為了強調中華傳統在海外的“發(fā)揚光大”,原本不熟悉包餃子的南方人謝京湘,現在也學(xué)會(huì )了包餃子,盡管其包餃子的質(zhì)量和速度都無(wú)法同北方人相提并論,但在年夜飯中“無(wú)論如何都要有一盤(pán)自己包的餃子”卻顯得特別重要,不僅以示與往日的不同,亦是強調華人過(guò)年的傳統。