中新社北京一月十六日電 作為中國獨有的酒類(lèi)，黃酒近兩年逐漸突破地域性局限，受到越為越多的消費者歡迎，成為一種時(shí)尚飲品，黃酒釀造業(yè)的質(zhì)量的參差不齊也因此而受到更多的關(guān)注。
國家質(zhì)量監督總局下屬的中國質(zhì)量萬(wàn)里行雜志社發(fā)布的資料稱(chēng)，自二00一年以來(lái)，中國黃酒產(chǎn)量快速增長(cháng)，去年總產(chǎn)量已突破二百萬(wàn)噸。但中國黃酒生產(chǎn)企業(yè)魚(yú)龍混雜、產(chǎn)品參差不齊，特別是一些中小企業(yè)技術(shù)水平低，生產(chǎn)條件差，產(chǎn)品質(zhì)量低劣，損害了黃酒產(chǎn)品聲譽(yù)。
而且，近兩年黃酒假冒現象日趨嚴重，大量非釀制勾兌假酒充斥市場(chǎng)，既擠占了正宗黃酒的大量市場(chǎng)份額，又破壞了黃酒的消費形象，引起了業(yè)內人士的擔憂(yōu)。
針對上述情形，以“打假治劣、保名扶優(yōu)”為宗旨的中國質(zhì)量萬(wàn)里行雜志發(fā)起對黃酒行業(yè)的新聞?wù){查活動(dòng)，邀請全國知名專(zhuān)家、業(yè)內人士及消費者共同參與。該調查活動(dòng)將通過(guò)記者明查暗訪(fǎng)、消費者調查和行業(yè)專(zhuān)家點(diǎn)評，最終形成“中國黃酒質(zhì)量調查報告”，于“三一五”國際消費者權益日前發(fā)布。
中國質(zhì)量萬(wàn)里行雜志社社長(cháng)汪鶴林透露，黃酒調查是他們的第一項行業(yè)調查活動(dòng)，今后他們還將對一些社會(huì )熱門(mén)消費品進(jìn)行系列調查，希望能借這些調查規范相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)秩序，并為相關(guān)部門(mén)決策提供依據。
