中新網(wǎng)1月28日電 據南國早報消息，有關(guān)專(zhuān)家暗訪(fǎng)發(fā)現廣西仍存在食用果子貍現象，衛生部緊急下文要求嚴查。昨日下午，自治區、南寧市聯(lián)合執法行動(dòng)組對存在問(wèn)題的南寧市部分酒家進(jìn)行檢查，暫未發(fā)現銷(xiāo)售、消費果子貍的現象。
1月16日，衛生部向自治區人民政府發(fā)出通知，指出衛生部組織有關(guān)專(zhuān)家對南寧、柳州和桂林三市的果子貍市場(chǎng)流通、銷(xiāo)售等情況進(jìn)行了暗訪(fǎng)調查，發(fā)現3個(gè)市的5個(gè)集貿市場(chǎng)和32家餐館存在銷(xiāo)售、消費果子貍的現象。
鑒于果子貍極有可能是非典傳播的重要媒介，經(jīng)營(yíng)、加工、食用果子貍存在著(zhù)非典病毒從動(dòng)物傳播到人的隱患。為切實(shí)做好非典防控工作，防止疫情卷土重來(lái)，自治區衛生廳組織自治區、南寧市、柳州市、桂林市衛生監督所，聯(lián)合林業(yè)、工商等部門(mén)，對衛生部文件中列出有經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售果子貍行為的集貿市場(chǎng)和餐飲單位進(jìn)行專(zhuān)項監督執法行動(dòng)。
在南寧市希望田野野菜館，執法人員無(wú)意中發(fā)現一份菜單，上面印著(zhù)“果子貍靚湯”這道菜名。菜館老板解釋?zhuān)@是一份舊菜單，而且這道菜并非用果子貍制成，而是用其他野味做成的，菜名只是為了吸引顧客而起的。
在該餐館的冰庫和倉庫里都沒(méi)有發(fā)現果子貍。執法人員對該菜館負責人作了現場(chǎng)檢查筆錄，并告誡他不能進(jìn)行果子貍銷(xiāo)售。
昨日下午，區市聯(lián)合的執法行動(dòng)分為兩個(gè)執法小組，還分別對南寧市桃鵑閣酒家、仙味味酒樓和南寧肥仔等餐飲單位進(jìn)行了檢查，未發(fā)現銷(xiāo)售果子貍現象。(蒙曉喻)
