中新網(wǎng)北京五月二十一日電 (記者 潘旭臨)中國食協(xié)黨委書(shū)記、龍頭食品企業(yè)食品安全信用體系建設辦公室主任王偉今天在此間舉行“食品安全信用體系建設宣傳活動(dòng)”上表示,中國在五年內初步建立食品安全信用體系,并通過(guò)對食品企業(yè)信用體系等級的評價(jià),為消費者提供客觀(guān)、公正的食品安全信息。
他表示,中國食協(xié)已經(jīng)在方便面、方便粉絲、冷凍調理食品、月餅龍頭企業(yè)中,率先開(kāi)展了食品安全信用體系建設試點(diǎn)工作。并在信用制度、運行系統建設的基礎上,啟動(dòng)信用等級的評價(jià)工作。對于信用優(yōu)良的食品企業(yè)進(jìn)行表彰、宣傳,樹(shù)立企業(yè)誠信的品牌,充分發(fā)揮信用的獎懲作用。
由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )主辦,國家食品藥品監督管理局支持,雀巢公司和家樂(lè )福(中國)食品安全基金會(huì )協(xié)辦的食品安全信用體系建設宣傳活動(dòng),得到了國家食藥局、質(zhì)監總局、工商總局、商務(wù)部、衛生部、北京市食品安全辦等單位的支持。
王偉表示,市場(chǎng)經(jīng)濟是信用經(jīng)濟,信用是維持市場(chǎng)經(jīng)濟秩序的保證。沒(méi)有信用就沒(méi)有秩序,市場(chǎng)經(jīng)濟就不可能健康發(fā)展。營(yíng)造誠信環(huán)境,打造誠信品牌,不僅是食品行業(yè)的需要,是優(yōu)秀食品企業(yè)的愿望,也是全社會(huì )的期盼。這是中國食協(xié)舉辦此次宣傳活動(dòng)的初衷。