華人在法國已有一百多年的歷史了，最早的是中國浙江青田做玉器的生意人，以后就是湖北、廣東、福建人，還有印尼華人。目前，在法國的華人約有50多萬(wàn)，主要集中在：巴黎十三區唐人街，美麗城唐人街，安福市的中國城。
巴黎的華人區各有特色，不過(guò)，巴黎人只要談起唐人街首先想到的肯定是十三區唐人街，法國人甚至還很幽默地說(shuō)，要想了解中國，買(mǎi)張地鐵票到十三區就行了。的確，走在十三區，真猶和置身國內，到處是黃皮膚黑頭發(fā)的中國人，打著(zhù)方塊字標志的中國餐館、商店遍布街道兩旁，這里行人如織，喧囂繁華，生氣勃勃，街上到處可見(jiàn)中文招貼廣告，聽(tīng)著(zhù)熟悉的鄉音，看著(zhù)熟悉的容貌，說(shuō)的標準的和不標準的普通話(huà)，感覺(jué)真像回到了國內一樣。
巴黎十三區唐人街是巴黎最早和最大的華人聚居地，大約有十多萬(wàn)華人住在此地，這里由星級賓館、酒樓、辦公樓、文化交流中心和國際貿易博覽中心等構成。此地原是一個(gè)被廢棄的火車(chē)站，一百多年前華人在此落腳，開(kāi)設中餐館、洗衣房、小百貨店等，現在已成為巴黎中餐館最集中的地方。溫州人開(kāi)的“雅香園酒家”曾獲過(guò)巴黎美食協(xié)會(huì )頒發(fā)的“金筷獎”，除華人外，法國人也經(jīng)常光顧這里，品嘗中國菜肴。唐人街建筑獨具濃重的古典特色，集中國皇家園林和仿古藝術(shù)于一身，是塞納河畔典型的特色景點(diǎn)。巴黎人稱(chēng)這里是“塞納河的香港”，目前，已被巴黎市政府定為塞納河內河旅游線(xiàn)觀(guān)光景點(diǎn)。
晚上入住唐人街，有家的感覺(jué)。第一件高興的事就是早上起來(lái)后，可以像在國內那樣隨處可以吃到中國的早點(diǎn)。清晨的公園里，一群群老年人在做運動(dòng)，有打太極拳、有練瑜伽的，還有跟著(zhù)音樂(lè )做老人操的……看上去和國內一樣。公園里還有些人坐在長(cháng)凳子上讀中國的報紙和書(shū)刊。漫步在唐人街里，讓人忘了自己身在異鄉為異客，倒真的就像生活在國內一樣了。走進(jìn)一家華人開(kāi)的餐館，發(fā)現早點(diǎn)很豐富：有粥，有油條，有各種餡的包子和餃子，真是想象不出，自己是坐在巴黎的街頭品嘗著(zhù)有家鄉風(fēng)味的早餐。只是買(mǎi)單時(shí)，家的感覺(jué)就沒(méi)有了，因為價(jià)格是國內的好多倍。
法國朋友告訴我們，唐人街里的餐館，只要是小里小氣的門(mén)面，而且裝修低檔的，老板一定是來(lái)自越南或柬埔寨。而相反地，只要門(mén)面大氣，中國文化氣氣濃厚，大紅燈籠高高掛著(zhù)的，那么必定是正宗的中國人開(kāi)的餐館，后來(lái)發(fā)現不僅餐廳如此，就連商店和超市也是可以以此類(lèi)推的。這些發(fā)現讓民族虛榮心得到了某種盲目的滿(mǎn)足：瞧咱中國人就是不一樣。
(來(lái)源/香港大公網(wǎng)，作者/馮羽)
