中新社廣州六月十二日電(王華 劉立燦)國際環(huán)保組織綠色和平今日公布稱(chēng)：廣州市萬(wàn)佳、百佳和家樂(lè )福三家連鎖超市所銷(xiāo)售的蔬菜和水果中，超過(guò)百分之八十五含有農藥殘留，百分之二十五含非法農藥殘留。
在萬(wàn)佳抽取的一砂糖桔中更檢出八種殘留農藥，包括三種禁用農藥，其中一種劇毒農藥甲基對硫磷的殘留量超過(guò)國家標準四十倍。綠色和平呼吁三家超市即刻撤回有問(wèn)題的蔬果，并采取有效農藥監控、檢測措施。
綠色和平食物安全項目主任薛廣建介紹說(shuō)，該組織從二00五年十一月到二00六年四月，分五次，在廣州三大超市家樂(lè )福、百佳、萬(wàn)佳的八家分店抽取了八十五個(gè)蔬菜和水果樣本，送到位于德國漢堡的歐洲坊(Eurofins)實(shí)驗室進(jìn)行農藥殘留檢測。結果顯示，百分之八十五含有農藥殘留，百分之十四的樣本農藥殘留超出國家標準。
“八十五個(gè)樣本中發(fā)現有三十二個(gè)樣本含三種或以上的農藥殘留，情況十分嚴峻�！毖V建說(shuō)，食用過(guò)量農藥可引起急性中毒，嚴重的會(huì )立刻致死；而長(cháng)期食用農藥殘余亦會(huì )造成慢性中毒，影響生殖和神經(jīng)系統，多種農藥都可引致癌癥。有研究表明，農藥疊加使用后會(huì )產(chǎn)生加性或協(xié)同效應，也稱(chēng)雞尾酒效應，即三種或以上農藥的混合效應，往往超過(guò)其中各種農藥單獨效應的總和。
綠色和平自今年三月起不斷致信三家超市，通報檢測結果，要求超市回復并作出相應改善，并呼吁政府有關(guān)部門(mén)加強對超市出售的蔬菜水果中農藥殘留的檢測，控制非法農藥在市場(chǎng)中流通。
