中新網(wǎng)6月26日電 為迎合現代人追求健康且挑剔的養生需求,臺灣茶得以擴大客層并擁抱年輕人,此外,透過(guò)品質(zhì)精致化要求,臺茶亦紅遍海峽兩岸,即使傳統老行業(yè),也能轉型再現生機。
據臺灣《中華日報》報道,天仁茗茶總經(jīng)理林仁宗談起臺灣茶在這20余年中的變化時(shí)直言道,天仁集團歷史緊貼臺茶文化演變,從傳統35到45歲男性主力消費人口,轉化成20到35歲女性愿意推開(kāi)茶莊大門(mén),臺茶老行業(yè),正轉型走向第二波改造。
林仁宗說(shuō),從茶莊店面位置可以約略窺探,天仁茗茶不再固守賣(mài)茶傳統領(lǐng)域,透過(guò)公司領(lǐng)導階層策略運用,賣(mài)茶的老店不光是賣(mài)烏龍茶這種老字號茶品,年輕人愿意到“吃茶趣”吃飯,也愿意進(jìn)入洋名店喝東方茶。
值得注意的是,天仁茗茶急欲沖出傳統路線(xiàn),在近年來(lái)海峽兩岸交流的擴大中,也為臺灣味十足的臺茶帶來(lái)另類(lèi)商機。據悉,隨著(zhù)大陸客來(lái)臺,臺茶成為最佳的伴手禮,客人不再只是隨意看看,他們則會(huì )大手筆下單買(mǎi)貨,不吝惜砸下重金指名購買(mǎi)高價(jià)品。據了解,臺茶在大陸銷(xiāo)售的價(jià)格比臺灣本地零售價(jià)高出三成,現買(mǎi)現賺仍是大陸客搶進(jìn)臺茶的心態(tài)。