中新網(wǎng)合肥11月16日電 (記者 顧立軍 吳蘭)自有害“紅心”鴨蛋被曝含有致癌物質(zhì)“蘇丹紅四號”，截至目前，雖然合肥市場(chǎng)尚未發(fā)現含有“蘇丹紅四號”的咸鴨蛋，但記者在此間各大農貿市場(chǎng)和超市觀(guān)察發(fā)現，不僅“紅心”鴨蛋遭冷遇，連其“家屬”皮蛋和其它鴨蛋也因此遭到“牽連”。
在此間淠河路農貿市場(chǎng)，記者還未開(kāi)口詢(xún)問(wèn)鴨蛋是否“紅心”，攤主就解釋道，目前合肥市場(chǎng)上還沒(méi)有查出有害“紅心”鴨蛋，其鴨蛋源自合肥周邊地區，非常健康。他并指著(zhù)剝開(kāi)的蛋黃稱(chēng)，蛋黃為深黃色而非紅色，請消費者放心食用。
在另一攤點(diǎn)，攤主王先生有些憂(yōu)愁地說(shuō)，雖然咸鴨蛋價(jià)格有小幅下降，但銷(xiāo)售量比平日出現大幅下降，很不樂(lè )觀(guān)，近日市民在選購咸鴨蛋時(shí)尤其謹慎，鴨蛋類(lèi)的產(chǎn)品銷(xiāo)售都很冷清。
在長(cháng)江西路一大型超市內的咸貨柜臺前，記者沒(méi)有發(fā)現被曝光的標稱(chēng)白洋淀特產(chǎn)的“紅心”鴨蛋。但另一品牌標有“紅心”字樣的鴨蛋，盡管切開(kāi)樣品以表其“心”健康色正，但受有害“紅心”鴨蛋的影響，標價(jià)雖然由前期的每盒十元降至八點(diǎn)九元，也乏人問(wèn)津。
目前，安徽省工商局已發(fā)出緊急通知，加強禽蛋制品市場(chǎng)監控，嚴防“蘇丹紅”危害食品安全，對來(lái)自河北、湖北產(chǎn)的鴨蛋制品以及其它產(chǎn)品的紅心鴨蛋，重點(diǎn)進(jìn)行檢查檢驗，確保消費者飲食安全。合肥畜牧水產(chǎn)局對該市區和所轄三縣所有養殖場(chǎng)進(jìn)行大范圍檢查和抽樣，沒(méi)有發(fā)現含有“蘇丹紅”鴨蛋。
與此同時(shí)，安徽省質(zhì)檢局積極部署對蛋制品進(jìn)行專(zhuān)項檢查，凡發(fā)現含有蘇丹紅的，將立即責成企業(yè)停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售，查封成品，并責令企業(yè)召回。
記者在農貿市場(chǎng)采訪(fǎng)，民眾并沒(méi)有談“蛋”色變，但是紛紛表示，近期會(huì )少食或盡量不食用咸鴨蛋。賣(mài)主們都說(shuō)，合肥雖未出現有害“紅心”鴨蛋，但是鴨蛋產(chǎn)品已遭遇整體危機。
