中新社法蘭克福七月七日電 題：“泡沫”中的世界杯
中新社記者 沈晨
多年以后，親歷賽場(chǎng)的球迷關(guān)于德國世界杯的記憶，除了比賽，也許就是泛著(zhù)泡沫的啤酒。
這樣的設想并不夸張。一家法蘭克福的旅館附近就有一處露天酒吧。四棵橡樹(shù)撐起四角的天空，兩棵樹(shù)中間拉起投影電視。每到比賽時(shí)間，酒吧就會(huì )爆滿(mǎn)。顧客不分男女，絕大多數會(huì )要上一杯啤酒，邊看邊飲，也有占不到座位的，端著(zhù)啤酒站著(zhù)看。下酒菜倒是省略了，當地人喜歡干喝。
德國啤酒品種繁多，有六千個(gè)品牌，一千二百多家啤酒廠(chǎng)。日常生活中，啤酒就有很好的銷(xiāo)量，世界杯期間更是如此。世界杯期間大量球迷涌入，入鄉隨俗，不嘗嘗地道的德國啤酒的球迷很少。
啤酒是各色球迷的融合劑。不論你支持那個(gè)球隊，邊喝邊聊的過(guò)程中，大家就成了朋友。啤酒是獲勝后的慶功酒，當回味比賽中的美妙進(jìn)球時(shí)，沒(méi)有比這種“泡沫”更合適的東西了。啤酒還可以解悶，自己支持的球隊輸了，喝兩口啤酒保準燃起對下一場(chǎng)比賽的渴望。比賽過(guò)后的確更需要啤酒，單是那嘶啞的喉嚨都需要一杯“威茲”啤酒滋潤。
德國人如此喜歡啤酒，所以當有人提出，為防止球迷酗酒鬧事，球場(chǎng)看臺上不允許出售啤酒的時(shí)候，德國世界杯組委會(huì )并未予以理會(huì )。因為，如果沒(méi)有啤酒，球迷可能會(huì )鬧出更大的事來(lái)。
看臺上邊看球、邊暢飲的場(chǎng)面不多。職業(yè)球迷沒(méi)有那個(gè)閑功夫，他們需要鼓掌，需要做人浪，根本騰不出手來(lái)拿個(gè)杯子。即使買(mǎi)了啤酒，也是三兩口下肚，在炎熱的夏日解解暑而已。
世界杯前，德國的各大啤酒商紛紛提高了產(chǎn)量，以應對即將到來(lái)的各國球迷。據說(shuō)，德國第一大啤酒公司已經(jīng)將月產(chǎn)量提高到了六千萬(wàn)升，創(chuàng )造了歷史新高。盡管如此，啤酒還是有供不應求的趨勢。當地媒體呼吁球迷喝酒完后，盡量將酒瓶及時(shí)送回商店，以便及時(shí)回收——因為個(gè)別啤酒廠(chǎng)里已經(jīng)沒(méi)有儲備的空瓶了。
一位酒吧的老板說(shuō)，德國隊沒(méi)有進(jìn)決賽也好，因為如果拿了冠軍，啤酒銷(xiāo)量驟增，短缺之下，球迷也許不得不舉著(zhù)礦泉水瓶慶祝了。(完)
