今年以來(lái)，社會(huì )各方對小麥產(chǎn)量預測說(shuō)法不一，截至目前，國家統計局、農業(yè)部尚未公布今年小麥產(chǎn)量的明確數據，但據媒體分析，預計2010年冬小麥產(chǎn)量總體將較去年穩中略增，夏糧總體產(chǎn)量接近上年水平。

　　此前的資料也顯示，聯(lián)合國糧農組織(FAO)表示，2010-2011年度全球小麥產(chǎn)量將減少0.9%，為6.765億噸，相比之下，上年為6.824億噸。但是由于全球小麥供應龐大，黑海小麥出口強勁，因而國際小麥價(jià)格可能進(jìn)一步下跌。

　　正是如此，6月初，國內糧食行業(yè)還作出了今年小麥市場(chǎng)行情有走弱的危機的判斷。

　　據了解，目前國內市場(chǎng)小麥特點(diǎn)是供應充足、多渠道：一是來(lái)自國儲小麥每周的競價(jià)銷(xiāo)售；二是來(lái)自國儲與地方小麥的輪換銷(xiāo)售；三是來(lái)自糧食購銷(xiāo)企業(yè)和農民的小麥銷(xiāo)售。

　　而且，根據慣例，隨著(zhù)南方和關(guān)內新季小麥上市日趨臨近，小麥主產(chǎn)區農民急于變現意愿增強，小麥上市量將會(huì )進(jìn)一步增加，季節性市場(chǎng)面粉銷(xiāo)售低迷、需求不振有所凸顯，因此，業(yè)內人士提示加工企業(yè)生產(chǎn)面粉數量或有降低，采購小麥更加謹慎。

　　黑龍江省糧食局有關(guān)人士分析，從供給上看，后市小麥供給依然會(huì )保持充足。一是每周?chē)�家政策性小麥投放量基本保持�?00-450萬(wàn)噸的高位，基本與歷史最高投放量持平。據統計，目前2008年和2009年小麥大約尚有3200萬(wàn)噸的庫存，主要集中在河南、安徽、山東和河北，其中河南剩余最多。為促進(jìn)銷(xiāo)售，同時(shí)適當緩解庫存壓力，同時(shí)為6月份托市收購騰倉備庫，估計后期的國家最低收購價(jià)小麥投放數量仍會(huì )加大。

　　同時(shí)，進(jìn)入6月，隨著(zhù)夏糧進(jìn)入收割季，國家發(fā)改委等部門(mén)聯(lián)合發(fā)布了《2010年小麥最低收購價(jià)執行預案》，河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北等6個(gè)主產(chǎn)省將執行該預案，其中，三等白小麥最低收購價(jià)為1.8元/公斤，紅小麥和混合麥為1.72元/公斤。

　　然而，政策剛剛執行了不久，卻被叫停了。中儲糧哈爾濱糧庫一位工作人員透露，他們已經(jīng)聽(tīng)說(shuō)，原定5月21日至9月30日實(shí)施的小麥最低收購價(jià)執行方案已在中儲糧系統內被臨時(shí)叫停。但由于不是政策執行部門(mén)，他表示不清楚過(guò)多細節。

　　漲價(jià)合理？漲價(jià)必然？

　　小麥價(jià)格上漲讓市場(chǎng)有些難以接受，但也有業(yè)內人士認為，目前的小麥價(jià)格漲幅還是合理的。

　　據了解，目前河南、安徽省的小麥收購價(jià)普遍在1.88元/公斤左右，山東、河北等地為2.04元/公斤，其中優(yōu)質(zhì)小麥的價(jià)格已經(jīng)達到2.12元/公斤�！半m然同期漲幅約為10%，但和玉米等其他糧食作物相比，目前小麥的漲幅仍然是最小的�！焙邶埥�省糧食部門(mén)一位權威人士認為，從這一點(diǎn)上看，未來(lái)小麥還有一定的上漲空間。據介紹，到6月末，玉米收購價(jià)格較年初上漲11.9%；粳稻收購價(jià)格較年初上漲14.4%；而小麥收購價(jià)格同期實(shí)際卻下降了2.4%，與粳稻、玉米漲勢相比，小麥價(jià)格變化并不算大，市場(chǎng)因此預期，小麥還有一定上漲空間。