一場(chǎng)來(lái)自韓國的“泡菜危機”，讓中國北方家庭冬季的“看家菜”——大白菜“金貴”起來(lái)。據說(shuō)，一顆中國大白菜在韓國能賣(mài)到18元。

　　韓國今年氣候異常，致使蔬菜減產(chǎn)，作為泡菜的原材料，大白菜嚴重供應不足，韓國政府宣布從中國進(jìn)口5萬(wàn)噸大白菜。有報道說(shuō)，由于山東的大白菜還沒(méi)有成熟，韓商紛紛到中國的東北地區搶購大白菜，東北大白菜價(jià)格應聲而漲。

　　然而，本報記者在調查中發(fā)現，5萬(wàn)噸的進(jìn)口量，相對于東北一個(gè)省就達幾百萬(wàn)噸的白菜產(chǎn)量來(lái)說(shuō)，算不上一個(gè)舉足輕重的數字，其對于白菜價(jià)格的影響更多在心理預期上。而說(shuō)到它引發(fā)了白菜價(jià)格的大幅上漲，更是有些言過(guò)其實(shí)。

　　近期，遼寧、吉林、黑龍江三省的白菜價(jià)格都有不同程度的上漲，但主要是受產(chǎn)量和國內市場(chǎng)需求變化的影響。

　　雖然商機低于預期，但這場(chǎng)意料之外的“白菜行情”，的的確確撥動(dòng)了東北菜農們的市場(chǎng)神經(jīng)。連日來(lái)，一些出入境檢驗檢疫機構的電話(huà)成了“熱線(xiàn)”，不斷有農民打來(lái)電話(huà)要求出口白菜。然而，他們不知道的是，自己距離出口白菜的門(mén)檻，還有相當距離。中國農業(yè)與發(fā)達國家農業(yè)的差距也在這一棵棵白菜里反映了出來(lái)。

　　——編者

　　10月14日，58歲的沈陽(yáng)市民王貴霞走進(jìn)北行一家超市，每年這個(gè)時(shí)候都要購買(mǎi)200斤大白菜用來(lái)漬酸菜的她，今年卻打消了念頭：“今年的大白菜價(jià)格翻了一番，已經(jīng)達到0.55元/斤，漲了這么多，還是先等等看吧，下個(gè)月大批白菜會(huì )上市，也許還會(huì )降價(jià)�！�

　　沈陽(yáng)市物價(jià)局價(jià)格監測中心的當日監測數據顯示，沈陽(yáng)市的北行、九路、砂山、大東門(mén)四大農貿市場(chǎng)的大白菜，平均售價(jià)比去年同期上漲了20.32%。

　　大連市雙興商品城，市場(chǎng)上的大白菜價(jià)格也高于去年同期。當日批發(fā)價(jià)在0.35元/斤~0.5元/斤之間，而去年同期的大白菜批發(fā)價(jià)格則在0.3元/斤~0.4元/斤之間。

　　記者調查了解到，近日遼寧大部分地區白菜的價(jià)格跟去年同期相比均出現不同程度上漲。

　　日前有媒體稱(chēng)，韓國“泡菜危機”引發(fā)東北白菜價(jià)格整體上漲。但在遼寧省農村經(jīng)濟委員會(huì )(原遼寧省農業(yè)廳)農業(yè)技術(shù)推廣總站主任趙義平看來(lái)，此次遼寧秋白菜暫別“白菜價(jià)”并非是韓國“泡菜危機”惹的禍。

　　白菜減產(chǎn)已成定局

　　今年8月起，沈陽(yáng)市出現連續多次降水，當時(shí)正是秋白菜播種期，不少低洼地區種下的白菜遭受了嚴重澇災，很多白菜甚至直接爛在了地里。

　　10月15日上午，秋雨過(guò)后的沈陽(yáng)新民市陽(yáng)光明媚，道發(fā)屯村主任張春田開(kāi)著(zhù)車(chē)在自家的田地邊轉悠。今年他種了50畝地的白菜，由于遭遇了澇災，目前僅剩兩畝地，損失8萬(wàn)元。

　　“遠看綠油油，近看發(fā)了愁，地里沒(méi)有菜，全是草�！睆埓禾镎f(shuō)，整個(gè)新民市大民屯鎮地區，白菜種植面積本來(lái)有5萬(wàn)畝，受澇災影響，生產(chǎn)面積只剩下約1500畝，今年一般每畝地產(chǎn)量為15000斤，每畝地的收購價(jià)格約為0.25元/斤，每畝地收入約為4000元，成本需要550元。他所居住的道發(fā)屯村今年白菜種植面積約3000畝，現在只剩下200畝地能產(chǎn)菜，這其中還有100多畝產(chǎn)不出菜心，800多人的道發(fā)屯村損失達到450萬(wàn)元。

　　村民李剛說(shuō)，他種了70畝蔬菜，現在就剩下1畝多地的蔥，僅本錢(qián)就損失約11萬(wàn)元。以前這個(gè)時(shí)候村里的青年都忙著(zhù)收菜賣(mài)菜，很多中學(xué)生放學(xué)回來(lái)幫著(zhù)家里忙活，想雇人都雇不到。而現在該村五分之二的勞力都去外地打工了。

　　去年10月14日前后，到沈陽(yáng)賣(mài)菜還會(huì )因為運大白菜的車(chē)多而堵車(chē)，今年卻見(jiàn)不到幾輛載滿(mǎn)秋菜的農用車(chē)。

　　“8月20日以來(lái)的幾場(chǎng)大雨讓田地里積滿(mǎn)了雨水，很多村民種了5遍白菜，白菜仍然澇死了。以前村里收完菜后，很多家都買(mǎi)羊，放到地里啃剩下的菜幫子，今年連喂羊的菜幫子都沒(méi)有�！睆埓禾锔嬖V記者，去年大豐收，白菜滯銷(xiāo)賣(mài)不動(dòng)，今年很多村民是貸款種的白菜，遭災后根本無(wú)力償還。

　　在大連，連日的雨水同樣給當地菜農帶來(lái)了不幸。目前大連市場(chǎng)上的白菜主要來(lái)自吉林等地，而往年這個(gè)時(shí)候大連本地蔬菜已經(jīng)上市了。

　　“今年的菜不賣(mài)到四五毛錢(qián)一斤就回不了本�！贝筮B市秋菜主產(chǎn)區之一的金州新區華家鎮村民李永說(shuō)，今年他家只剩下不到一畝的白菜了，而且，目前看來(lái)只有一半能長(cháng)成。以前一畝地最多能收將近1萬(wàn)公斤白菜，每棵菜都能有十來(lái)斤�？山衲甑浆F在最大的白菜只有五六斤重。

　　沈陽(yáng)蔬菜流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)何立興表示，今年沈陽(yáng)市秋菜種植74萬(wàn)畝，比去年多11萬(wàn)畝，主要作物為大白菜，由于接連幾輪的強降雨延誤了播種期，今年秋白菜的上市期將至少遲20天，預計十月中旬才能大批上市。與此同時(shí)，今年秋白菜的產(chǎn)量也將比往年大幅縮減。往年全市的秋白菜產(chǎn)量大約是10億斤，而今年只有3億斤左右。

　　“我省每年的白菜種植面積在100萬(wàn)畝左右，今年減產(chǎn)已成定局�！边|寧省農科院王鑫研究員說(shuō)，今年白菜播種時(shí)正趕上幾場(chǎng)大雨，有排水措施的地塊，農民搶播的，種子也被水泡了，大多爛在了地里。

　　趙義平說(shuō)，全省秋白菜產(chǎn)量至少要比去年減少3成。