在維持甘蔗種植面積上，崇左糖業(yè)發(fā)展局和東亞糖業(yè)人士表示，在糖廠(chǎng)和崇左稅收可觀(guān)的同時(shí)，政府和糖廠(chǎng)會(huì )聯(lián)合進(jìn)行一些類(lèi)似發(fā)放肥料、抽水機之類(lèi)的活動(dòng)，來(lái)鼓勵蔗農繼續種植甘蔗。比如，糖業(yè)發(fā)展局最近正在計劃與龍舟縣的一家糖廠(chǎng)分別投資5萬(wàn)和2萬(wàn)為該縣的一個(gè)村修路。

　　東亞糖業(yè)工人表示，公司繼續按照以往的策略逐步加薪�！懊磕昙右稽c(diǎn)，約幾十塊錢(qián)�！币粋�(gè)在該公司工作約20年的老工人告訴記者。這名“看機器”的工人目前每月薪水約1700元左右�！爱斎�，糖價(jià)上漲的話(huà)，我們的年終獎應該會(huì )更多，我應該有5000吧，比往年多2000�！边@名工人說(shuō)。

　　還種不種甘蔗？

　　舊街屯的蔗農聽(tīng)說(shuō)2010/2011年度榨季每噸甘蔗收購價(jià)可能要上漲30元，頗為開(kāi)心。然而讓村民介意的卻是，按照價(jià)格聯(lián)動(dòng)機制，今年?yáng)|亞糖業(yè)片區的蔗農獲補貼后的甘蔗價(jià)能達355元/噸，而舊街屯的甘蔗價(jià)格卻只補貼到325元/噸。

　　所謂價(jià)格聯(lián)動(dòng)機制，是政府部門(mén)為保障農民利益實(shí)行的特殊制度。東亞糖業(yè)和崇左糖業(yè)發(fā)展局的相關(guān)負責人告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，按照價(jià)格聯(lián)動(dòng)機制，每個(gè)糖廠(chǎng)負責一定片區的甘蔗。榨季到來(lái)，糖廠(chǎng)必須負責按當季定的價(jià)格收購蔗農甘蔗。收購時(shí)約定一定價(jià)格基準，如果之后糖廠(chǎng)銷(xiāo)售的價(jià)格超過(guò)這個(gè)數字，則按超出部分的6%對蔗農進(jìn)行補貼。

　　糖廠(chǎng)和政府人員認為，這一機制是調動(dòng)蔗農積極性最有效的辦法，崇左糖業(yè)發(fā)展局也因此對保持甘蔗種植面積顯得頗有信心。

　　的確，在崇左農村，甘蔗成片鋪在山上田間，除了房子就是甘蔗。根據崇左糖業(yè)發(fā)展局的統計，截至2009年末，全市甘蔗種植遍布所轄的7個(gè)縣(市、區)、73個(gè)鄉(鎮)，種蔗村委659個(gè)，種蔗戶(hù)數26.3萬(wàn)戶(hù)，蔗農130萬(wàn)人，全市甘蔗種植面積383萬(wàn)畝。

　　不過(guò)，作為糖產(chǎn)業(yè)的主要原料，崇左并非僅有甘蔗。在當地農村，除了漫山遍野的甘蔗之外，還有身價(jià)正在不斷提高的木薯。

　　乙醇汽油的廣泛開(kāi)發(fā)利用使得木薯備受重視。據估算，廣西木薯資源如果得到充分利用，每年可生產(chǎn)3500萬(wàn)噸燃料乙醇，而大慶油田目前年產(chǎn)量為4800萬(wàn)噸原油。這就意味著(zhù)，廣西木薯一年半生產(chǎn)的燃料乙醇幾乎和大慶油田的產(chǎn)量相當。巨大的潛在價(jià)值，誘導企業(yè)和投資商紛紛瞄準廣西，而木薯更是成為蔗農們“改朝換代”的種植品。

　　馱盧鎮是一個(gè)典型的木薯替代甘蔗的樣板地區。據了解，該鎮的甘蔗產(chǎn)量最高時(shí)曾經(jīng)一度達到80萬(wàn)噸。但是在去年，這個(gè)數字卻萎縮至48.3萬(wàn)噸。舊街屯的村民很羨慕馱盧人改種木薯掙錢(qián)�！叭绻�今年我 (種甘蔗)賺1萬(wàn)多，人家(種木薯)有三四萬(wàn)。我也想把甘蔗改成種木薯�！币幻�村民說(shuō)。

　　但這種想法并不容易實(shí)現。屯長(cháng)何胡勇說(shuō)，由于土壤緊實(shí)，舊街屯的土地并不是很適合種木薯。此外，村子通往外界長(cháng)長(cháng)的、坑坑洼洼的土路也使得這里難以成為投資商青睞的地方。

　　而且，舊街屯的村民們也不知道，就在與崇左毗鄰的越南，那里的土地可以生產(chǎn)出更高質(zhì)量的木薯。沒(méi)有人知道，當進(jìn)口的成本更低時(shí)，現在紛紛進(jìn)駐的企業(yè)或投資商還會(huì )不會(huì )繼續心儀廣西的木薯。種完木薯之后，再種什么？蔗農們顯然無(wú)法主宰。