轉變發(fā)展方式已成為當下中國經(jīng)濟發(fā)展的主旋律之一，對于養豬業(yè)來(lái)說(shuō)，又該如何抓住機會(huì )，應對這個(gè)挑戰？在日前“中新網(wǎng)2010求索企業(yè)可持續全國行巡訪(fǎng)”活動(dòng)中，山東萊陽(yáng)一家龍頭企業(yè)的做法值得借鑒和思考。

　　筆者一行站在山東龍大集團江旺莊養豬場(chǎng)高墻的“望臺”上，熱風(fēng)吹來(lái)，基本聞不到什么異味。豬圈內更是寬敞明亮，沒(méi)有成群飛舞的蚊蠅。這一切，顛覆了人們對傳統養豬場(chǎng)的印象。

　　眾所周知，環(huán)境污染問(wèn)題一直是困擾世界各國養豬業(yè)的難點(diǎn)和焦點(diǎn)。而我國豬的飼養量占世界的50%，“既要金山銀山，又要碧水藍天”，解決環(huán)保問(wèn)題則顯得更為迫切。

　　據龍大集團董事長(cháng)宮學(xué)斌介紹，龍大通過(guò)參照日韓等國的先進(jìn)做法，結合中國的國情和當地的實(shí)際，利用豬的生活習性，在養殖墊料中加入生物菌苗發(fā)酵降解、消化豬的排泄物，達到了豬場(chǎng)廢污的“零排放”。

　　與傳統養殖法相比，龍大的“生態(tài)養豬法”不僅成功解決了廢污的排放難題，而且打造了新的循環(huán)經(jīng)濟鏈條。據了解，養殖墊料經(jīng)過(guò)2-3年的充分發(fā)酵后，將變成上好的有機肥，重新返回田間使用。目前，這種有機肥的市場(chǎng)價(jià)格約為1000元/噸。此外，龍大正在探索廢污處理過(guò)程中的沼氣發(fā)電。

　　不過(guò)，“生態(tài)養豬法”在實(shí)際推廣過(guò)程中，仍然遇到了許多現實(shí)問(wèn)題的困擾。一是成本過(guò)高。不考慮土地使用、土建成本，僅墊料、自動(dòng)喂養系統等成本，大約在106元/頭。二是菌種缺乏自主技術(shù)支持，依靠進(jìn)口價(jià)格昂貴。三是墊料來(lái)源有限。

　　“老賠企業(yè)受不了，需要政府來(lái)推動(dòng)�！睂m學(xué)斌呼吁，國家對規模以上實(shí)施“生態(tài)養豬法”的企業(yè)、養殖戶(hù)，給予政策性補貼和資金支持，以點(diǎn)帶面逐步推廣；相關(guān)部門(mén)盡快幫忙研制優(yōu)質(zhì)墊料生物菌種和墊料原料替代品，以便推廣得更快、更廣。

　　農業(yè)部畜牧司劉長(cháng)春處長(cháng)表示，“對于在全國范圍推廣生態(tài)養豬，農業(yè)部還沒(méi)有很明確的說(shuō)法，還需進(jìn)行研究。但是，對于養豬的糞污處理，這個(gè)有明確的態(tài)度，肯定要用新的辦法，把養豬污染問(wèn)題解決好�！保◤堄篮悖�