中新網(wǎng)甘肅定西10月11日電 (張婧)“我國有26個(gè)省份種植馬鈴薯，面積在7000萬(wàn)畝左右，鮮薯年產(chǎn)量達到9000萬(wàn)噸，分別占世界的27%和24%，多年穩居第一?！敝醒朕r村工作領(lǐng)導小組辦公室副主任、農業(yè)農村部副部長(cháng)劉煥鑫表示，單產(chǎn)水平逐年提升，產(chǎn)業(yè)布局不斷優(yōu)化，西北、西南兩大主產(chǎn)區域馬鈴薯種植占全國的87%。

　　9日至11日，2021年中國·定西馬鈴薯大會(huì )暨高峰論壇在甘肅省定西市安定區舉行。本次大會(huì )主題為“走向現代化的定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)”。

　　劉煥鑫說(shuō)，我國馬鈴薯種植面積和產(chǎn)量均居世界第一，但單產(chǎn)水平還不到荷蘭、英國等發(fā)達國家的1/3。因此，要在穩定種植面積基礎上，進(jìn)一步優(yōu)化生產(chǎn)布局。

　　上述“優(yōu)化生產(chǎn)布局”，具體來(lái)說(shuō)，西北地區重點(diǎn)是壓夏擴秋，發(fā)展旱作節水種植；西南地區重點(diǎn)是發(fā)展水旱輪作、間套作、高效復合種植，實(shí)現馬鈴薯周年生產(chǎn)、周年供應；大力開(kāi)發(fā)南方地區冬閑田，擴大冬種馬鈴薯面積。針對馬鈴薯品種、生產(chǎn)等環(huán)節瓶頸，加快培育推廣優(yōu)質(zhì)脫毒種薯，集成推廣綠色高效技術(shù)，著(zhù)力提升單產(chǎn)水平。

　　馬鈴薯是我國第四大糧食作物，明朝萬(wàn)歷年間從南美洲傳入，既可以當主食、也可以做菜，既能加工成休閑食品，也能用作工業(yè)原料，用途多、功能廣，在全國各地都有廣泛種植，而定西種植馬鈴薯已有200多年歷史。

　　“甘肅是我國馬鈴薯主產(chǎn)區之一?！眲伪硎?，近年來(lái)，甘肅省著(zhù)力做大全鏈條現代產(chǎn)業(yè)體系，該省綠色標準化種植面積達到200多萬(wàn)畝，種薯生產(chǎn)面積達到54萬(wàn)畝，建成萬(wàn)畝以上標準化基地20個(gè)、千畝以上標準化基地239個(gè)，培育規模以上馬鈴薯加工企業(yè)100余家、年加工能力80余萬(wàn)噸。

　　他說(shuō)，定西已成為全國最大的脫毒種薯繁育基地、重要商品薯生產(chǎn)基地和薯制品加工基地，把300萬(wàn)畝馬鈴薯做成了綜合產(chǎn)值超200億元的戰略性主導產(chǎn)業(yè)，為全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出重要貢獻。

　　定西市委書(shū)記戴超說(shuō)，定西馬鈴薯種植面積穩定在300萬(wàn)畝以上，產(chǎn)量超過(guò)500萬(wàn)噸，均位列全國地級市前三。當地將持續放大定西馬鈴薯品牌效應，進(jìn)一步鞏固全國重要商品薯生產(chǎn)基地地位。推動(dòng)馬鈴薯種植標準上升為行業(yè)標準、國家標準，推廣標準化種植技術(shù)，建設一批標準化、規?；那М€攻關(guān)基地和萬(wàn)畝示范種植基地，把標準化種植與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展結合起來(lái)，建立馬鈴薯種植和品質(zhì)全過(guò)程可追溯體系。(完)