中新網(wǎng)北京10月15日電 時(shí)值2021年“世界糧食日”，世界正處于關(guān)鍵時(shí)刻。15日，聯(lián)合國糧農組織總干事屈冬玉在其發(fā)表的署名文章中強調，全球糧食安全面臨嚴峻挑戰，亟需推動(dòng)農業(yè)糧食體系轉型。

　　屈冬玉指出，新冠疫情仍在全球肆虐，造成了不可估量的嚴重損失和巨大困難。全球糧食安全也面臨空前嚴峻的挑戰。

　　“然而，危中有機，一股令人鼓舞的新動(dòng)能蓄勢待發(fā)。我們努力推進(jìn)糧食生產(chǎn)、儲存、流通和消費方式進(jìn)行深入變革，應對上述各項挑戰，同時(shí)完善相關(guān)結構，進(jìn)一步滿(mǎn)足所需?！彼谖恼轮袑?xiě)道。

　　他指出，上個(gè)月召開(kāi)的聯(lián)合國糧食體系峰會(huì )勾勒出全世界推進(jìn)農業(yè)糧食體系轉型宏圖。峰會(huì )在“從紐約回到羅馬”的口號中落下帷幕，也就是要回到糧農組織及其聯(lián)合國姊妹糧農機構的總部所在地，落實(shí)各項目標。

　　他稱(chēng)，當前，糧農組織已著(zhù)手牽頭實(shí)施并推動(dòng)轉型工作。如本月初，在意大利首都羅馬成功召開(kāi)了具有開(kāi)創(chuàng )性的世界糧食論壇，激發(fā)青年一代的創(chuàng )意和韌性。

　　但建立完善的農業(yè)糧食體系不僅僅是青年的責任。他稱(chēng)，疫情暴露了全世界農業(yè)糧食體系的脆弱性。即便在疫情暴發(fā)前，全球就有數億人食不果腹，這一數字在去年增至8.11億。與此同時(shí)，全球生產(chǎn)的糧食卻足以養活每一個(gè)人。

　　此外，全世界糧食產(chǎn)量的14%遭受損失，17%被白白浪費?！盀闈M(mǎn)足世界日益增長(cháng)的糧食需求，需要克服病蟲(chóng)害、自然災害、生物多樣性喪失、生境破壞以及沖突等各類(lèi)挑戰。同時(shí)，我們還應減少農業(yè)糧食體系對環(huán)境和氣候造成的不利影響?！鼻裾f(shuō)。

　　糧農組織作為聯(lián)合國系統負責糧食和農業(yè)事務(wù)的牽頭機構，已經(jīng)開(kāi)發(fā)了一系列工具，推動(dòng)解決許多此類(lèi)復雜的系統性問(wèn)題。

　　他指出，糧農組織面向未來(lái)十年推出新版《2022-2031年戰略框架》，闡明即將開(kāi)展的切實(shí)行動(dòng)和所需投入要素，為實(shí)現“更好生產(chǎn)、更好營(yíng)養、更好環(huán)境、更好生活”夯實(shí)基礎，不讓任何人掉隊。

　　糧農組織估計，要在2030年前消除饑餓，每年需要投入400至500億美元資金開(kāi)展針對性干預措施。許多低成本、高成效的項目能夠幫助億萬(wàn)民眾進(jìn)一步滿(mǎn)足自身糧食需求。

　　例如，有針對性地開(kāi)展研發(fā)工作，提高農業(yè)技術(shù)水平，開(kāi)展數字農業(yè)創(chuàng )新，以及提高婦女識字率，可大幅減少饑餓。但很多其他關(guān)鍵因素也不可或缺，如改善數據、治理和相關(guān)制度。

　　此外，與政府和重要合作伙伴攜手并舉也是取得成功的不二法寶，“因為我們的伙伴深諳本國國情，可因地制宜，打造適合本國的轉型之路?！?/p>

　　他稱(chēng)，僅僅依靠科學(xué)家、政府官員，或是糧食生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者的一己之力，無(wú)法實(shí)現所有亟需的變革。

　　“轉型的第一步可以、也必須始于普通消費者，始于我們每個(gè)人的務(wù)實(shí)行動(dòng)與選擇。從選擇食物類(lèi)型，到選擇采購地點(diǎn)，從包裝方式，到是否丟棄食物，我們每天的消費決定都影響著(zhù)農業(yè)糧食體系和世界的未來(lái)?！鼻裾f(shuō)。

　　“我們每個(gè)人都具備成為糧食英雄的潛質(zhì)。行動(dòng)造就未來(lái)。從你我做起，從點(diǎn)滴做起，推動(dòng)農業(yè)糧食體系轉型，助力全球消除饑餓、實(shí)現健康膳食、防止破壞環(huán)境、杜絕浪費?！彼f(shuō)。(完)