近期農產(chǎn)品價(jià)格的上漲在很大程度上和一些暫時(shí)性因素有關(guān)，例如小麥產(chǎn)區天氣干旱，以及世界糧食庫存位于多年低點(diǎn)。不過(guò)，從更為長(cháng)遠的角度看，生物燃料需求和生產(chǎn)的不斷擴大，導致農產(chǎn)品市場(chǎng)出現結構性變化。未來(lái)十年里，許多農產(chǎn)品價(jià)格將維持相對較高的價(jià)格
經(jīng)濟合作與發(fā)展組織和聯(lián)合國糧農組織7月4日發(fā)布《10年農業(yè)展望報告》稱(chēng)，制造生物燃料引發(fā)的農產(chǎn)品市場(chǎng)結構性變化將使未來(lái)十年內農產(chǎn)品價(jià)格不斷走高。因為生物燃料需求不斷擴大將導致農產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲。報告預計，到2016年，美國、歐盟、巴西等的生物燃料產(chǎn)量均將翻番。與此同時(shí)，牛肉、豬肉、奶粉及植物油的世界貿易量在今后10年將出現大幅增長(cháng)。
報告指出，近期農產(chǎn)品價(jià)格的上漲在很大程度上和一些暫時(shí)性因素有關(guān)，例如小麥產(chǎn)區天氣干旱，以及世界糧食庫存位于多年低點(diǎn)。不過(guò)從更為長(cháng)遠的角度看，生物燃料需求和生產(chǎn)的不斷擴大導致農產(chǎn)品市場(chǎng)出現結構性變化。未來(lái)十年里，許多農產(chǎn)品價(jià)格維持相對較高的價(jià)格。
由于農產(chǎn)品供應過(guò)剩量下降，出口補貼減少，導致市場(chǎng)發(fā)生長(cháng)期變化。更為重要的一點(diǎn)是，糧食、白糖、油籽和植物油用于生產(chǎn)替代性燃料(乙醇以及生物柴油)的用量日益提高，支持了農作物價(jià)格，而且通過(guò)動(dòng)物飼料成本上漲的間接影響，導致牲畜產(chǎn)品的價(jià)格上漲。
報告預計，到2016年，美國、歐盟、巴西等的生物燃料產(chǎn)量均將翻番。報告指出，生物燃料使用的原料包括玉米、甜菜、油菜等農作物，而生物燃料產(chǎn)量增加將使此類(lèi)農產(chǎn)品供應減少，并直接引起價(jià)格上漲。此外，由于供應減少，畜牧業(yè)所需飼料的成本也會(huì )上漲，從而造成肉類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格提高。受農產(chǎn)品價(jià)格上漲影響最大的是那些糧食凈進(jìn)口國和貧窮國家。報告指出，農產(chǎn)品價(jià)格上漲尤其令一些食品凈進(jìn)口國感到擔憂(yōu)，此外，城市貧困人口也將受到價(jià)格上漲的沖擊。另外，生物燃料產(chǎn)量增長(cháng)導致飼料價(jià)格上漲，這固然對飼料生產(chǎn)商有利，但也導致那些牲畜養殖戶(hù)的成本提高，收入降低。
經(jīng)合組織從2005年開(kāi)始與聯(lián)合國糧農組織聯(lián)手，每年發(fā)表對未來(lái)10年世界農業(yè)發(fā)展的預測報告，今年的報告首次生物燃料對農業(yè)發(fā)展的影響作出評估。國際糧油組織發(fā)言人稱(chēng)：“不斷上漲的谷物、油料、蔬菜與糖價(jià)格需要世界組織對原料價(jià)格持續增長(cháng)上作一個(gè)長(cháng)期規劃，否則到時(shí)必將自亂陣腳”。同時(shí)，該組織認為從今天到2016年，美國與主要產(chǎn)麥的歐盟國家，及產(chǎn)糖大戶(hù)巴西需要協(xié)調規劃各自的產(chǎn)量才能保證產(chǎn)銷(xiāo)平衡。
這種情況持續下去的結果將是一場(chǎng)“食品與燃料孰輕孰重”的辯論。顯而易見(jiàn)的情況是，在未來(lái)十年的歲月內，對于發(fā)達工業(yè)國家而言，通貨膨漲是國民經(jīng)濟平穩發(fā)展頭號難題；而發(fā)展中國家的頭號問(wèn)題則是因通貨膨脹帶來(lái)的食物價(jià)格上漲，從而無(wú)法給國民提供充足的食品以填飽肚子。(金飛)
