中新社北京八月一日電 (記者 曾利明)國家衛生部與商務(wù)部今天公布了《住宿業(yè)衛生規范》、《沐浴場(chǎng)所衛生規范》和《美容美發(fā)場(chǎng)所衛生規范》,以期加強這三個(gè)行業(yè)的衛生管理,規范經(jīng)營(yíng)行為,提高衛生管理水平。
三個(gè)規范均由總則、場(chǎng)所衛生要求、衛生操作要求、衛生管理、人員衛生要求等五個(gè)部分組成并推薦了相關(guān)用品用具清洗消毒方法、衛生管理自查項目等。
規范明確了相關(guān)場(chǎng)所對選址、內外環(huán)境、布局及設施、公共衛生間、用品消毒、供水、通風(fēng)、廢棄物處置等設施設置的衛生要求;規定了經(jīng)營(yíng)者應當制定的操作規程,用品用具采購、儲藏與使用衛生要求以及操作人員的操作行為等。
對衛生管理對機構及人員職責、培訓、管理制度、環(huán)境衛生管理、應急預案、公共衛生事件報告等方面做出了規定,并制定了從業(yè)人員的健康管理、衛生知識培訓內容和對個(gè)人衛生的要求。
衛生部稱(chēng),隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )的快速發(fā)展,中國住宿場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所、美容美發(fā)等場(chǎng)所等公共場(chǎng)所數量大幅增加,功能和形式日益拓展,服務(wù)內容不斷豐富。但也暴露了突出的衛生管理問(wèn)題:
一是新建、改建、擴建的公共場(chǎng)所在可行性論證階段或設計階段和竣工驗收前未進(jìn)行衛生學(xué)評價(jià),場(chǎng)所周?chē)嬖谖廴驹,?chǎng)所供水、衛生及消毒設施設計設置不符合衛生要求。二是場(chǎng)所衛生管理制度不健全,從業(yè)人員健康檢查和衛生知識培訓不到位,衛生操作不規范。三是原來(lái)的《公共浴室衛生標準》、《理發(fā)店、美容店衛生標準》、《旅店業(yè)衛生標準》等對場(chǎng)所衛生管理的規定缺乏系統性、難以指導公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展衛生管理工作。 (完)