中新社北京八月八日電 題：食品安全 標準在先
中新社記者 劉長(cháng)忠
食品安全，標準在先。中國將重點(diǎn)建立健全食品、消費品、安全生產(chǎn)和服務(wù)標準體系，做好這四個(gè)領(lǐng)域標準的更新和補缺工作，進(jìn)一步完善中國標準體系，推進(jìn)標準的實(shí)施。
國家標準委有關(guān)負責人在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，將按照《食品安全標準“十一五”發(fā)展規劃》，進(jìn)一步健全食品安全標準體系，對新產(chǎn)品新技術(shù)所需的標準要盡快補缺，滿(mǎn)足日益增長(cháng)的消費需求。
據介紹，國家標準委正加快完成一批急需的食品標準，包括食品術(shù)語(yǔ)和分類(lèi)等基礎標準、食品添加劑產(chǎn)品、使用衛生及檢測方法以及食品中有毒有害物質(zhì)限量及檢測方法等。
在建立健全消費品安全標準體系方面，將對《國家玩具安全技術(shù)規范》、《化妝品衛生標準》、《室內裝飾裝修材料 膠粘劑中有害物質(zhì)限量》、《室內裝飾裝修材料 內墻涂料中有害物質(zhì)限量》等與消費品安全有關(guān)的標準制修訂。
對日用消費品相關(guān)標準進(jìn)行研究，跟蹤分析社會(huì )和經(jīng)濟發(fā)展對日用消費品標準的要求，不斷提升標準質(zhì)量和市場(chǎng)通用性，逐步建立和完善包括紡織品、服裝、玩具、洗滌用品、餐飲具、化妝品、家電、煙花爆竹、室內裝飾材料等在內的消費品安全標準體系。
目前中國已經(jīng)制定了《重金屬精礦品中有害元素的限量規范》和《有色金屬礦產(chǎn)品的天然放射性限值》強制性標準；完成了三十六個(gè)農藥獸藥殘留檢測方法標準的制定，可以檢測出日本“肯定列表制度”規定的絕大部分的農藥殘留指標，形成了一個(gè)比較完整的農藥殘留分析方法標準體系，達到了國際先進(jìn)水平。
國家標準委有關(guān)負責人說(shuō)，提高實(shí)質(zhì)性參與國際標準化活動(dòng)的水平，不斷加大中國標準采用國際標準的力度，是加速實(shí)現標準國際化和提高產(chǎn)品質(zhì)量的有效手段之一。近年來(lái)，通過(guò)加強與德、英、美、日、韓、歐盟、東盟等主要貿易國家和地區的標準化合作與交流，中國加強了食品安全、消費品安全、電器安全和資源節約等領(lǐng)域技術(shù)標準和檢測方法等方面的國際合作，為對外經(jīng)貿合作提供技術(shù)支撐，對內提高產(chǎn)品質(zhì)量。以科研帶動(dòng)標準水平跨越式提升也是保證產(chǎn)品質(zhì)量的方法之一。
為進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量并推動(dòng)技術(shù)標準戰略的實(shí)施，科技部、財政部、發(fā)改委、國家質(zhì)檢總局研究制定了《科技計劃支持重要技術(shù)標準研究與應用的實(shí)施細則》，提出以中央和地方財政資金支持或以宏觀(guān)政策調控、引導的形式，由政府行政部門(mén)對“國際標準、前沿交叉領(lǐng)域的技術(shù)標準、中國優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)技術(shù)標準、對國民經(jīng)濟與社會(huì )發(fā)展具有重要影響和保障作用的公益性技術(shù)標準和產(chǎn)品(工程)技術(shù)標準等五個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域”開(kāi)展標準科研活動(dòng)給予重點(diǎn)支持。
