(聲明：刊用《中國新聞周刊》稿件務(wù)經(jīng)書(shū)面授權)
★ 本刊記者/趙磊
7月18日，SGS(通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司)上海分公司的食品實(shí)驗室收到上海冠生園食品有限公司的大白兔奶糖某一品類(lèi)的樣品，要求進(jìn)行甲醛測試。經(jīng)檢測，其送檢樣品的測試結果為未檢出(檢測限是1mg/kg)。在得到SGS關(guān)于“大白兔不含甲醛”的權威認證結果一個(gè)小時(shí)之后，冠生園立即召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )，向海內外數十家媒體發(fā)布了這個(gè)檢測結果。
SGS公司的這次檢測結果成為大白兔奶糖成功化解危機公關(guān)的有力武器。此前的7月16日，冠生園集團國際貿易公司接到菲律賓經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)電稱(chēng)：菲律賓食品藥品局(BFAD)對中國進(jìn)口的部分食品進(jìn)行檢驗，被檢大白兔奶糖含有甲醛。消息當天經(jīng)菲律賓GMA電視新聞網(wǎng)公布后，“大白兔”品牌因此陷入信譽(yù)危機之中。
在突遭“甲醛門(mén)”事件后，冠生園立即積極應對，在4天時(shí)間內便成功化解危機，其中，“第三方”鑒定功不可沒(méi)。除SGS外，新加坡政府的檢驗機構和文萊衛生部的檢測機構，均發(fā)表聲明，宣布經(jīng)過(guò)檢測表明，中國產(chǎn)的“大白兔奶糖”不含甲醛。
SGS上海分公司也因此名聲大噪。而在中國開(kāi)展業(yè)務(wù)的這些第三方食品安全檢測機構才開(kāi)始進(jìn)入公眾的視野。
事實(shí)上，SGS一類(lèi)的檢測機構，對于那些想要開(kāi)拓海外市場(chǎng)的中國企業(yè)來(lái)說(shuō)，并不陌生。這些檢測機構一直在向國內企業(yè)提供各類(lèi)有助突破技術(shù)壁壘的測試服務(wù)。比如，國內企業(yè)要成為英國各大零售商的供應商，就須通過(guò)英國零售商聯(lián)盟推出的BRC標準；要為其他歐盟國家如法德的零售企業(yè)供貨，就要通過(guò)IFS標準。很多企業(yè)正是通過(guò)這些第三方認證順利進(jìn)入目標市場(chǎng)。
如果有了這些國際權威的檢測認證，國內企業(yè)會(huì )在面對歐美日本的各類(lèi)技術(shù)壁壘時(shí)，大大減少企業(yè)出口遭退貨、銷(xiāo)毀甚至禁止入市的風(fēng)險。
SGS集團創(chuàng )建于1878年，SGS通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司成立于1991年，是SGS集團和隸屬于原國家質(zhì)量技術(shù)監督局的中國標準技術(shù)開(kāi)發(fā)公司共同建立的合資公司，是從事檢驗、鑒定、測試和認證服務(wù)的合資企業(yè)。
SGS食品部實(shí)驗室的測試業(yè)務(wù)包括各類(lèi)食品及其添加劑、飼料及其添加劑、食品包裝材料、部分農產(chǎn)品和化工產(chǎn)品等。除常規的理化和微生物測試外，還涉及重金屬分析、農藥殘留和維生素分析測試，營(yíng)養標簽、抗生素殘留、非轉基因 、放射性、品評測試 、水質(zhì)測試等。
近期以來(lái)，食品安全事件越來(lái)越引起公眾的關(guān)注，這些第三方機構的地位及作用也越來(lái)越凸顯。
“這些作用體現在三個(gè)方面：一是成為為中國食品安全和質(zhì)量提供保障的第三方重要力量之一。相比于企業(yè)自身的質(zhì)量保障，第三方更為公正客觀(guān)，為信息不對稱(chēng)的消費者提供了有效的保障途徑；其次是成為中國政府部門(mén)在監管中國食品安全和質(zhì)量的主要補充力量之一。政府部門(mén)是監管的主導，但是中國食品市場(chǎng)巨大，空間上難以完全涵蓋，技術(shù)上也需要不斷的更新?lián)Q代，現實(shí)需要這樣的機構進(jìn)行有益的補充。再次，這些機構也成為中國與國際食品安全和質(zhì)量接軌的重要橋梁之一，促進(jìn)國內供應商滿(mǎn)足國際買(mǎi)家的質(zhì)量要求�！盨GS食品部工作人員章嫣為本刊分析說(shuō)�！�
