康師傅、統一兩大方便面企業(yè)證實(shí)本月漲價(jià)的消息。然而，記者昨日從萬(wàn)家等大型超市獲悉，他們不會(huì )立即提價(jià)，本輪方便面漲價(jià)浪潮或于本月下旬才波及到消費者。
方便面廠(chǎng)家喊漲 超市遲遲不提價(jià)
廠(chǎng)家發(fā)出提價(jià)通知，零售終端是否一應而上？記者隨即走訪(fǎng)了市內多個(gè)大中型超市和士多店（注：廣東話(huà)，便利店）。在華潤萬(wàn)家客村店內的方便面銷(xiāo)售專(zhuān)區前，記者看到只有兩三個(gè)顧客正在挑選方便面，與7月底的搶購風(fēng)形成鮮明對比。
價(jià)格方面，記者留意到，絕大部分方便面仍維持在八九月份的價(jià)格水平，康師傅的瑤柱龍骨、香菇燉雞等桶裝面價(jià)格均3.3元/桶，而統一等品牌92克裝的蔥爆牛肉面則在進(jìn)行降價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)，由原來(lái)的2.6元/桶降到1.7元/桶，其余相同大小的均為2.6元/桶，而110克裝的來(lái)一桶方便面售價(jià)為3.2元/桶，和原來(lái)的價(jià)錢(qián)一樣。
記者隨后又采訪(fǎng)了部分士多店發(fā)現，很多士多雖然接到提價(jià)通知，但是大部分士多都維持原價(jià)，怡樂(lè )路上的一間士多老板甚至向記者表示，自從收到通知方便面又要提價(jià)之后，他已經(jīng)沒(méi)有再入貨了，“漲價(jià)了，購買(mǎi)方便面的市民肯定會(huì )減少，加上本來(lái)購買(mǎi)方便面的顧客已經(jīng)不多了，所以我干脆不進(jìn)貨�！�
零售終端尚未漲價(jià)，與部分大型超市、賣(mài)場(chǎng)消極抵抗廠(chǎng)家的提價(jià)行動(dòng)有關(guān)。昨日上午，華潤萬(wàn)家有限公司廣州運營(yíng)支持經(jīng)理王丹蓉向記者坦言，兩天前就收到了康師傅、統一等方便面供應商將于12月起調價(jià)的書(shū)面通知，其中康師傅給出的調價(jià)幅度為10%。
王丹蓉告訴記者，作為直接面對消費者的零售終端機構，不可能廠(chǎng)家漲就跟著(zhù)漲，對于每次調價(jià)都格外謹慎，是基于“盡量不漲價(jià)，漲價(jià)盡量延時(shí)”的原則，而非按生產(chǎn)企業(yè)指定的時(shí)間里提價(jià)，并盡量延遲漲價(jià)時(shí)間，直到超市實(shí)在無(wú)法扛住壓力再漲，“預計將于本月下旬執行本輪方便面漲價(jià)的計劃”。
其他大型超市亦表示，目前還在與各個(gè)供應商進(jìn)行協(xié)商，超市將會(huì )根據市場(chǎng)行情以及消費者的接受能力、庫存等情況，再決定上漲幅度和調價(jià)時(shí)間。
康師傅平均漲13%
昨日，康師傅、統一兩大方便面企業(yè)在接受記者采訪(fǎng)時(shí)均做出正面回應。廣州康師傅表示，鑒于糧油、面粉與原紙等主要原物料價(jià)格持續大幅上漲，康師傅方便面決定自12月起上調部分方便面產(chǎn)品價(jià)格，平均漲幅約為13%。據康師傅介紹，本輪漲價(jià)的主要是主打產(chǎn)品桶面和珍品袋裝面。桶面建議零售定價(jià)將由3元/桶調至3.5元/桶，調幅
16.7%；珍品袋面則由1.7元/袋調整到1.8元/袋，調幅5.9%。
統一企業(yè)中國投資有限公司有關(guān)負責人昨日也首次向記者正面回應“方便面調價(jià)”事宜。據介紹，統一方便面本輪調價(jià)不是簡(jiǎn)單的“提價(jià)”，而是公司對內容物、包裝等方面的優(yōu)化提升，而對這部分優(yōu)化產(chǎn)品重新定價(jià)的行為。據透露，該公司一直在不斷“優(yōu)化產(chǎn)品”，不排除以后還將繼續有“重新定價(jià)”的“新品”出現。
成本壓力大？市民不買(mǎi)賬
對于漲價(jià)原因，廣州康師傅向記者大倒苦水稱(chēng)：今年以來(lái)，制造方便面所使用的棕油、面粉、淀粉等大宗原料平均漲幅達30.34%，容器面包裝材料——木漿的價(jià)格也比去年上漲了12.35%，預期明年還將持續攀高。此外，運費的上漲以及新勞動(dòng)法實(shí)施后導致的薪資成本上漲，都將使公司內外部成本及費用持續增加，“為了適度反映成本，必須采取終端零售漲價(jià)這一不得已措施�！�
然而，記者隨機采訪(fǎng)了多位市民了解到，大部分市民均向記者表示，如果方便面漲價(jià)，他們就盡可能少吃或不吃方便面。正在選購方便面的陳小姐向記者說(shuō)，平時(shí)一般很少吃方便面，現在買(mǎi)也只是放在家里應急，“有時(shí)候夜晚餓了想吃夜宵就吃個(gè)方便面，如果真的漲價(jià)了就改吃其它東西，面包餅干都可以�！笔忻駨埾壬鷦t向記者表示對方便面漲價(jià)十分不滿(mǎn)：“就拿康師傅來(lái)說(shuō)，這么大一個(gè)集團，難道就不可以承擔一部分的社會(huì )責任？成本價(jià)上漲了，增加的成本就必須要轉嫁到市民身上？”
相關(guān)鏈接：第一輪漲價(jià)鬧劇
●2006年12月26日，方便面中國分會(huì )召開(kāi)一屆八次峰會(huì )，研究棕櫚油和面粉漲價(jià)引起的企業(yè)成本增加問(wèn)題。會(huì )議商定，高價(jià)面(當時(shí)價(jià)格每包1.5元以上)、中價(jià)面(當時(shí)價(jià)格每包1元以上)和低價(jià)面(當時(shí)價(jià)格每包1元以下)漲價(jià)的時(shí)間和實(shí)施步驟。
●2007年4月21日，方便面中國分會(huì )在杭州召開(kāi)一屆九次峰會(huì )，明確了調價(jià)幅度和調價(jià)時(shí)
間，高價(jià)面從每包1.5元直接漲到1.7元，計劃6月1日全行業(yè)統一上調。
●7月23日，方便面中國分會(huì )中國分會(huì )負責人接受媒體采訪(fǎng)，公布了漲價(jià)消息，社會(huì )反響強烈。有關(guān)企業(yè)按照以上會(huì )議協(xié)調安排提價(jià)。高價(jià)方便面6月份率先提價(jià)，7月26日開(kāi)始，以華龍、白象等為首，占據我國大部分市場(chǎng)的中低價(jià)方便面價(jià)格整體上調。
●7月26日，廣州多家超市出現市民趁低價(jià)大量搶購、囤積方便面，一些品牌方便面甚至一度缺貨。對于方便面整體漲價(jià)，多數市民表示“幾毛錢(qián)漲幅可以承受”，但大學(xué)生怨聲較大：“連方便面都漲了，以后該吃什么？”銷(xiāo)售人員則介紹說(shuō)：“今天方便面的銷(xiāo)量一路走高，較低廉實(shí)惠的袋裝面比桶裝面更好賣(mài)�！�
●8月3日，廣東省物價(jià)局召集廣東省的10多家行業(yè)協(xié)會(huì )、商會(huì )開(kāi)會(huì )，向行業(yè)協(xié)會(huì )宣傳不得搞“價(jià)格聯(lián)盟”，或者幾個(gè)大會(huì )員企業(yè)串通一齊漲價(jià)，并表示，最近方便面(快熟面)企業(yè)聯(lián)手漲價(jià)的行為引起了物價(jià)部門(mén)的密切關(guān)注。
●8月16日，國家發(fā)改委認定方便面中國分會(huì )和企業(yè)相互串通并操縱價(jià)格，責令方便面中國分會(huì )立即改正錯誤；公開(kāi)向社會(huì )作出正面說(shuō)明，消除不良影響。
●8月16日，世界拉面協(xié)會(huì )中國分會(huì )發(fā)公開(kāi)信道歉，信中稱(chēng)，協(xié)會(huì )過(guò)多地強調了行業(yè)生存，而忽視了消費者的權益和市場(chǎng)的穩定。雖然沒(méi)有主觀(guān)上的故意，但行為違反了《價(jià)格法》的規定。給社會(huì )帶來(lái)了不良影響和嚴重后果。因此該協(xié)會(huì )深感內疚，并向廣大消費者致歉。
發(fā)改委：方便面協(xié)會(huì )和企業(yè)串通操縱價(jià)格
7月下旬以來(lái)，方便面漲價(jià)的消息，引起社會(huì )各界廣泛關(guān)注。國家發(fā)改委不斷收到群眾投訴舉報和律師來(lái)函，反映“世界拉面協(xié)會(huì )中國分會(huì )”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“方便面中國分會(huì )”)及相關(guān)企業(yè)涉嫌串通上調方便面價(jià)格。國家發(fā)改委隨即立案調查，并約見(jiàn)有關(guān)人員核實(shí)了解情況。
國家發(fā)改委認定：方便面中國分會(huì )多次組織、策劃、協(xié)調企業(yè)商議方便面漲價(jià)幅度、步驟、時(shí)間；印刷會(huì )議紀要在《中國面制品》雜志刊發(fā)，向全行業(yè)傳遞龍頭企業(yè)上調價(jià)格的信息；通過(guò)媒體發(fā)布方便面漲價(jià)信息，致使部分地區不明真相的群眾排隊搶購。上述行為，嚴重擾亂了市場(chǎng)價(jià)格秩序，阻礙了經(jīng)營(yíng)者之間的正當競爭，損害了消費者合法權益。此外，方便面中國分會(huì )在被調查過(guò)程中，沒(méi)有提供完整的會(huì )議紀要文本；接受調查后，通過(guò)媒體發(fā)表不實(shí)言論，否認串通漲價(jià)事實(shí)。
方便面中國分會(huì )和相關(guān)企業(yè)的行為，違反了《價(jià)格法》第七條“經(jīng)營(yíng)者定價(jià)，應當遵循公平、合法和誠實(shí)信用的原則”，第十四條“經(jīng)營(yíng)者不得相互串通，操縱市場(chǎng)價(jià)格”，第十七條“行業(yè)組織應當遵守價(jià)格法律、法規，加強價(jià)格自律”的規定，以及國家發(fā)改委《制止價(jià)格壟斷行為暫行規定》第四條“經(jīng)營(yíng)者之間不得通過(guò)協(xié)議、決議或者協(xié)調等串通方式統一確定、維持或變更價(jià)格”的規定，已經(jīng)構成相互串通、操縱市場(chǎng)價(jià)格的行為。
國家發(fā)改委責令方便面中國分會(huì )立即改正錯誤；公開(kāi)向社會(huì )作出正面說(shuō)明，消除不良影響；宣布撤銷(xiāo)三次會(huì )議紀要中有關(guān)集體漲價(jià)的內容。對方便面中國分會(huì )和相關(guān)企業(yè)的串通漲價(jià)行為，國家發(fā)改委將深入調查，并依法作出進(jìn)一步處理。
國家發(fā)改委歡迎新聞媒體、社會(huì )各界和廣大群眾積極參與價(jià)格監督，發(fā)現、提供價(jià)格違法線(xiàn)索，隨時(shí)向各級價(jià)格主管部門(mén)設立的“12358”價(jià)格舉報電話(huà)投訴。國家發(fā)改委希望通過(guò)社會(huì )各界共同努力，堅決查處各類(lèi)價(jià)格違法行為，切實(shí)整頓和規范市場(chǎng)價(jià)格秩序，維護廣大群眾的利益。
漲價(jià)為促銷(xiāo)？
年中，方便面一輪漲價(jià)鬧劇終于在發(fā)改委的最后認定之下落幕。然而，事隔數月，方便面行業(yè)又起漲價(jià)之聲，令“漲價(jià)為促銷(xiāo)”的質(zhì)疑再次出現。
市民發(fā)現，有商場(chǎng)在漲價(jià)時(shí)貼出這樣的提示：“本商場(chǎng)近期價(jià)格調整，欲購從速”。在漲價(jià)之前讓消費者盡快購買(mǎi)，看似一則好心的提示。不過(guò)，一位消費者看后卻笑言：“要漲就漲唄，為何還要提前預告，其實(shí)是想多賣(mài)一些吧！”
在第一輪的漲價(jià)浪潮中，有資深業(yè)界人士就指出，夏季本來(lái)就不是方便面銷(xiāo)售的旺季，這是行業(yè)規律。然而，廠(chǎng)家偏偏在這個(gè)時(shí)候喊漲，按照約定，平均漲幅約為20%，最高漲幅甚至達到40%。廠(chǎng)家一邊施加漲價(jià)壓力，一邊大力促銷(xiāo)，于是就出現了這樣的情況：“漲”聲中，方便面成為超市明星，引起市民爭相搶購，有的地方甚至出現賣(mài)斷現象。雖然最后集體漲價(jià)夭折，但廠(chǎng)家已狠狠賺一把了。
年底，方便面提價(jià)到底何去何從，市民不妨拭目以待。(周芳 張志超）
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