中新網(wǎng)12月4日電 據第一財經(jīng)日報報道，最近一個(gè)月，北京、廣東、山東等地相繼出現了部分糧食和食用油價(jià)格上漲。有學(xué)者表示，此次部分糧油價(jià)格上漲，屬于恢復性上漲。
自今年8月份開(kāi)始，北京市場(chǎng)食用油價(jià)格震蕩上揚。進(jìn)入11月份，北京市米價(jià)、面價(jià)、菜價(jià)及主副食品價(jià)格均有不同程度的攀升：食用油價(jià)格上漲一成，面粉價(jià)格漲幅超過(guò)10%，北京市場(chǎng)上銷(xiāo)售的黑龍江、遼寧、吉林三省產(chǎn)的大米每500克平均上漲6分錢(qián)左右。
山東方面，小麥價(jià)格上漲幅度較大。山東省農戶(hù)小麥出售價(jià)格由9月份每公斤不到1.4元漲到了目前的1.6元左右，漲幅超過(guò)10%。
廣東方面，面粉、玉米等部分糧食價(jià)格持續兩周出現小幅上揚。廣州市菜籃子報價(jià)中心的市場(chǎng)報價(jià)顯示，標準粉(標面粉)從11月15日的每公斤2.20元，至12月3日上漲到2.30元。
北京錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理尹大慶認為，食用油價(jià)格上漲主要是受?chē)H期貨市場(chǎng)轉基因大豆價(jià)格上漲的影響，從產(chǎn)區看，由于小麥、大豆等農作物收購價(jià)格持續上漲，農民惜售稻谷的心理明顯增強，導致稻谷收購緊張，收購價(jià)格上漲。
自6月1日國家啟動(dòng)小麥最低收購價(jià)執行預案以來(lái)，國內小麥收購價(jià)止跌并呈平穩略升之勢，但仍低于上年同期。據了解，今年執行國家托市收購政策的六省累計收購最低價(jià)小麥4121.8萬(wàn)噸。
廣東省價(jià)格信息監測中心有關(guān)負責人分析指出，導致面粉價(jià)格上漲的主要原因是，今年全球小麥主產(chǎn)國除中國小麥明顯增產(chǎn)外，其他國家普遍減產(chǎn)，國際小麥價(jià)格走高勢必導致國內小麥價(jià)格上漲；受?chē)鴥缺Ｗo農民利益政策的影響，今年小麥的收購價(jià)高于市場(chǎng)預期，客觀(guān)上抬高了小麥的市場(chǎng)行情，許多農民開(kāi)始惜售，從而導致面粉加工企業(yè)貨源不足，推動(dòng)了小麥價(jià)格的上漲。
對于廣東市場(chǎng)上玉米價(jià)格漲幅較大的主要原因，廣東省價(jià)格信息監測中心負責人表示，是自國際原油價(jià)格上漲以來(lái)，玉米的提取物被用作為燃料替代品，從而導致玉米價(jià)格一路走高。
國家發(fā)改委產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟與技術(shù)經(jīng)濟研究所副研究員藍海濤認為，入冬以來(lái)的糧價(jià)走高屬恢復性上漲，不存在政府直接干預成分。因秋糧豐收之后10月份小麥等價(jià)格曾出現震蕩和下跌趨勢，目前的價(jià)格恢復性上漲客觀(guān)上保護了農民利益。大豆和食用油價(jià)格上漲則是由于此前四五個(gè)月延續低價(jià)趨勢，目前也是恢復性上漲。(宋蕾)
