全聚德今日正式亮相A股市場(chǎng)。作為內地首家A股上市的餐飲老字號企業(yè)，全聚德的成功上市將帶領(lǐng)中國餐飲業(yè)迎來(lái)一個(gè)資本化運作時(shí)代。
根據全聚德昨日發(fā)表的上市公告書(shū)，全聚德將在深圳證券交易所公開(kāi)發(fā)行3600萬(wàn)股A股，股票代碼002186，發(fā)行價(jià)格為11.39元/股，共募集資金凈額3.88億元。其中本次網(wǎng)上定價(jià)發(fā)行的2880萬(wàn)股股票將于今日上市交易。
此次全聚德募集的資金將主要用于門(mén)店網(wǎng)絡(luò )建設。全聚德董事長(cháng)姜俊賢表示，預計投入2億元資金拓展連鎖經(jīng)營(yíng)項目，除了進(jìn)入望京、通州等空白市場(chǎng)建立直營(yíng)店，還將在全國建設10家區域中心旗艦店，同時(shí)啟動(dòng)食品生產(chǎn)基地和物流配送中心升級改造項目。
今年上半年，全聚德收購了仿膳飯莊、豐澤園飯店和四川飯店三家老字號企業(yè)。目前，全聚德已經(jīng)在北京、上海、重慶、長(cháng)春等地擁有14家直營(yíng)店及60多家特許加盟店。全聚德今年前三季度營(yíng)業(yè)收入6.77億元，凈利潤為5860萬(wàn)元，同比增長(cháng)30.01%。
全聚德的上市為其他老字號餐飲企業(yè)提供了一種新的發(fā)展思路。北京便宜坊烤鴨集團有限公司相關(guān)負責人說(shuō)：“企業(yè)通過(guò)上市融資可以更快地獲取資金進(jìn)行擴張，同時(shí)對品牌成長(cháng)也相當有利�！彼硎颈阋朔荒壳罢谶M(jìn)行重組，但并未透露具體上市計劃。
然而，目前大部分老字號并不具備上市潛力和實(shí)力，北京工商大學(xué)教授陳及指出，大多數老字號經(jīng)營(yíng)不善的主要原因在于不能與時(shí)俱進(jìn)�！袄献痔柶髽I(yè)不意味著(zhù)固守本地市場(chǎng)，老字號企業(yè)有自己的商品特點(diǎn)和品牌優(yōu)勢，可以走出去與區域消費市場(chǎng)結合吸引更多的消費者�！标惣敖淌谡f(shuō)。(記者 李歡歡）
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