現在豬肉價(jià)格“貴到大家都不想吃”。今年春季，雨水不停吃菜貴。誰(shuí)知一入夏天，菜價(jià)終于跌了，肉價(jià)卻在淡季反彈，直線(xiàn)上升。記者昨日從省物價(jià)局價(jià)格監測中心獲悉，5月中旬全省豬肉價(jià)格上漲，其中鮮豬肉(精瘦肉)和鮮豬肉(肋條肉)與4月下旬相比上漲明顯，漲幅分別為3.52%、2.43%。專(zhuān)家預計，走高的肉價(jià)估計要到端午節后才會(huì )下降。
據監測，從5月開(kāi)始，肉禽蛋價(jià)格上漲，尤其是全省豬肉價(jià)格在淡季出現反彈，5月中旬，鮮豬肉(精瘦肉)、鮮豬肉(肋條肉)、鮮羊肉(新鮮帶骨)、活雞、雞蛋全省平均零售價(jià)每斤分別為10.00元、8.02元、12.46元、10.89元、4.14元，環(huán)比分別上漲1.63%、0.75%、0.46%、0.55%、1.47%，其中鮮豬肉(精瘦肉)和鮮豬肉(肋條肉)與4月下旬相比上漲明顯，漲幅分別為3.52%、2.43%。有關(guān)專(zhuān)家分析，漲價(jià)原因是由于廣東大部分地區生豬供應來(lái)自外省，受貨源地的影響很大，近期外省豬肉漲價(jià)波及我省。
廣州市菜籃子報價(jià)中心有關(guān)負責人說(shuō)，其實(shí)五一之后，豬肉價(jià)已開(kāi)始微漲。到上周時(shí)，漲幅達到最大，價(jià)格逼近年前水平。
“漲瘋了！”而在深圳，買(mǎi)豬肉的市民普遍發(fā)出了這樣的感嘆。記者向各市場(chǎng)超市了解到，近段時(shí)間深圳豬肉價(jià)格漲幅較大，目前已經(jīng)創(chuàng )下10多年來(lái)的最高價(jià)。
廣州越秀區肉菜市場(chǎng)商會(huì )副會(huì )長(cháng)李雪金介紹，現在豬肉價(jià)格“貴到大家都不想吃”。肉價(jià)走高一方面由于今年北方豬源減少，尤其是最近湖南出現禽流感疫情，導致了肉禽蛋供應源整體減縮。另一原因是每年在端午節前，豬肉價(jià)格都會(huì )上漲，但今年由于天氣等原因，提早升價(jià)。按照經(jīng)驗，“每年端午節后，價(jià)格就會(huì )有所下降�！睆V州市畜牧總公司有關(guān)負責人肯定了這一說(shuō)法，他同時(shí)表示，可以保證廣州肉類(lèi)的供應量。
盡管肉禽蛋價(jià)格上漲，但幸好全省食用油、副食品價(jià)格基本平穩；蔬菜、水果價(jià)格下跌。監測數據顯示，5月中旬，食用油價(jià)格保持平穩，蔬菜、水果價(jià)格小幅下跌。(吳旦穎）
