“陽(yáng)澄湖大閘蟹今年價(jià)格上漲10%左右”的消息余熱未散，昨天，蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)楊維龍又向記者透露:明年陽(yáng)澄湖大閘蟹將減產(chǎn)一半左右，蟹價(jià)繼續走高已成定局。
在昨天“2007蟹季華堂商場(chǎng)被繼續確定為北京市場(chǎng)正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹銷(xiāo)售主渠道”新聞發(fā)布會(huì )上，楊維龍透露，為了保護陽(yáng)澄湖水域周邊的自然環(huán)境，明年陽(yáng)澄湖的圍網(wǎng)養殖面積將從今年的8.06萬(wàn)畝縮減至3.2萬(wàn)畝，受其影響，預計明年陽(yáng)澄湖大閘蟹的總產(chǎn)量將從今年的2100噸至2200噸銳減至1000噸左右。雖然尚無(wú)法判斷產(chǎn)量的銳減會(huì )對市場(chǎng)價(jià)格造成多大的沖擊，但他相當肯定地告訴記者，明年的蟹價(jià)將再攀新高。
“各地對陽(yáng)澄湖大閘蟹的市場(chǎng)需求每年都在攀升，從供求關(guān)系來(lái)看，明年的蟹價(jià)必漲�！边B續3年作為華堂商場(chǎng)陽(yáng)澄湖大閘蟹供應商的蘇州瀚坤陽(yáng)澄湖大閘蟹有限公司副總經(jīng)理蔣鴻告訴記者，北京對陽(yáng)澄湖大閘蟹的需求量每年都保持10%以上的增長(cháng)，而各地對陽(yáng)澄湖大閘蟹的需求勢頭也普遍看漲。在居高不下的購買(mǎi)熱情和巨幅減產(chǎn)計劃的雙重沖擊下，包括蔣鴻在內的不少業(yè)內人士都對明年的蟹價(jià)一致看漲。(記者 李若馨)
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太湖大閘蟹漲價(jià)一成
同樣是大閘蟹，太湖大閘蟹今年上市的速度比陽(yáng)澄湖大閘蟹慢了半拍。記者昨日從蘇州太湖生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司了解到，首批太湖大閘蟹要到本月16至18日才能在京銷(xiāo)售。由于進(jìn)入9月后產(chǎn)地天氣轉涼引至蟹最后一次脫殼時(shí)間延后，開(kāi)捕時(shí)間也就隨之順延，造成了延遲上市。與陽(yáng)澄湖大閘蟹一樣，今年太湖大閘蟹的價(jià)格也會(huì )略有上調，蘇州太湖生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司方面透露，今年太湖大閘蟹每斤的價(jià)格將在120元左右，比去年上漲了一成。
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