發(fā)表評論 中新網(wǎng)1月22日電 商務(wù)部市場(chǎng)運行司副司長(cháng)朱小良今日介紹，中國的儲備肉制度是從1979年開(kāi)始建立的，主要目的是用于應對重大自然災害和突發(fā)事件。今年春節期間，商務(wù)部將會(huì )根據市場(chǎng)情況適時(shí)投放儲備肉。
在中國政府網(wǎng)與網(wǎng)民進(jìn)行在線(xiàn)交流時(shí)，朱小良表示，儲備肉制度主要目的是用于應對重大自然災害和突發(fā)事件，比如臺風(fēng)暴雨、洪澇、地震、疫情等等，以及保障重大節日(活動(dòng))期間的肉類(lèi)市場(chǎng)供應。儲備肉的存儲方式有活體儲備和凍肉儲備兩種。近年來(lái)，儲備肉在應急救災、維護市場(chǎng)穩定方面起到了重要作用。例如，2003年“非典”時(shí)期，國家緊急動(dòng)用中央儲備肉投放到河北、山西等肉食供應緊張地區，對保障百姓正常生活起到了很好作用。去年3月初，遼寧發(fā)生暴風(fēng)雪災害，我們及時(shí)組織儲備肉的投放，保障了災區肉類(lèi)市場(chǎng)穩定。
去年5月豬肉價(jià)格上漲以來(lái)，為保障遭受?chē)乐刈匀粸暮Φ貐^的豬肉供應不斷檔、不脫銷(xiāo)，商務(wù)部向江西、湖北等災區市場(chǎng)投放了部分中央儲備肉；去年中秋、國慶期間，為增加市場(chǎng)供應，又在22個(gè)大中城市組織投放了儲備肉，帶動(dòng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)增加了豬肉上市量，使節日期間肉價(jià)穩中有降。今年元旦前后，商務(wù)部向30個(gè)豬肉主銷(xiāo)區城市投放了部分中央儲備肉，對穩定節日市場(chǎng)供應發(fā)揮了積極作用。
朱小良表示，春節馬上到了，老百姓很關(guān)心豬肉供應會(huì )怎么樣、豬肉價(jià)格會(huì )怎么樣，商務(wù)部將會(huì )根據市場(chǎng)情況適時(shí)投放儲備，保障全國人民高高興興過(guò)一個(gè)新春佳節。(據中國政府網(wǎng)文字直播整理）
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