中新社蘇州十月三日電 題:“十一”黃金周陽(yáng)澄湖笑迎“吃蟹團”
作者 徐燕
“十一”黃金周的第三天,朝霞映在陽(yáng)澄湖上,來(lái)自海內外的食蟹者成群結隊,驅車(chē)從四面八方趕來(lái),有的還打著(zhù)“吃蟹團”旗號,浩浩蕩蕩開(kāi)進(jìn)陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)銷(xiāo)第一鎮蘇州陽(yáng)澄湖鎮。該鎮胡鎮長(cháng)告訴記者,前兩天每天到陽(yáng)澄湖來(lái)品蟹的游客保持在三千人左右,今天天氣晴好,估計接下來(lái)的幾天客人還會(huì )增多。
一湖碧水,潤澤無(wú)數。千百年來(lái),陽(yáng)澄湖用水滋養出了周邊一個(gè)個(gè)秀美的水鄉。坐擁陽(yáng)澄湖百分之六十水域面積的陽(yáng)澄湖鎮因此有了“千年水鄉古鎮,百里湖中綠洲”的美譽(yù)。陽(yáng)澄湖全鎮三分之二的人家臨湖而居,三分之一的人家養殖大閘蟹。湖中的蓮花島是陽(yáng)澄湖大閘蟹的原產(chǎn)地,全村三百多戶(hù)人家家家養蟹,成了名副其實(shí)的“蟹島”。游人坐在湖邊,一邊品嘗大閘蟹,一邊欣賞湖光水色,黃金周里的閑情逸致溢于言表。
“十一”黃金周里,穿梭在陽(yáng)澄湖中的小船來(lái)回穿梭,忙得不可開(kāi)交。國慶節和中秋節,加上此間舉辦的陽(yáng)澄湖大閘蟹美食節,蟹農們沉浸在“三節”帶給他們的歡樂(lè )之中。從黃金周一開(kāi)始,陽(yáng)澄湖鎮便吸引了大批海內外游人,膏滿(mǎn)黃肥正當好的大閘蟹在這兩天出盡風(fēng)頭,紅得發(fā)紫。
清晨,陽(yáng)澄湖面在太陽(yáng)的照射下金光四射,勤勞的蟹農劃著(zhù)自家的小木船悠然駛在波光粼粼的湖面上,羽翼雪白的飛鳥(niǎo)時(shí)不時(shí)從湖面輕盈掠過(guò)。住在陽(yáng)澄湖邊蘆葦叢中休閑別墅內的游客,拉開(kāi)窗簾的一剎那,都被這幅美麗的畫(huà)面驚呆了!瓣(yáng)澄湖不僅大閘蟹味道鮮美,生態(tài)環(huán)境也如此優(yōu)美,常年居住鬧市的我們已經(jīng)很久沒(méi)有體會(huì )到了!”來(lái)自上海的孫女士由衷地贊嘆。
胡鎮長(cháng)今天一大早高興地對記者報喜:年年黃金周都為蟹而忙,今年更是如此。來(lái)鎮上吃蟹人的忙,捕蟹的人更忙。黃金周前,陽(yáng)澄湖大閘蟹銷(xiāo)售情況空前的好,很多客人都用大閘蟹代替月餅、營(yíng)養品等作為饋贈親友的佳品,“盡管價(jià)格偏高,但購買(mǎi)熱情絲毫不減!毙忿r們每天凌晨一兩點(diǎn)就下湖捕蟹,雖然很辛苦但非?鞓(lè )。黃金周開(kāi)始之后,來(lái)自上海、浙江以及很多本地游客,還有來(lái)自日本和港澳臺的食蟹者,紛紛踏訪(fǎng)蓮花島,到島上一品正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹的美味。