記者從安徽省質(zhì)監局了解到，該局已發(fā)出緊急通知，對日前發(fā)現的合肥皖毛毛速凍食品有限公司“問(wèn)題粽子”予以緊急召回，并要求加強端午節期間食品安全監管。
安徽省質(zhì)監局食品質(zhì)量安全監管處處長(cháng)仲炎介紹，6月16日，根據群眾舉報，安徽省、合肥市質(zhì)監部門(mén)對合肥皖毛毛速凍食品有限公司進(jìn)行了突擊執法檢查，現場(chǎng)發(fā)現該企業(yè)將共計203件、2000多公斤2005年的過(guò)期粽子更新包裝標識后準備銷(xiāo)售的違法行為。這些兩年前的粽子已經(jīng)分不清米粒形狀，變成黏糊糊的乳狀物，氣味惡臭，卻被換下發(fā)黑的粽葉，“披上新裝”重新對外銷(xiāo)售。
事發(fā)后，安徽省質(zhì)監部門(mén)立即查封了皖毛毛公司的成品粽子和冷庫內的過(guò)期粽子，責令該公司立即停止生產(chǎn)接受調查，并在最短的時(shí)間內追查該公司已出廠(chǎng)的粽子去向。由于“問(wèn)題粽子”和今年生產(chǎn)的新鮮、合格粽子難以區分，安徽省責令對皖毛毛牌粽子全部予以追回。目前，已追回140件共計1400公斤，另從銅陵、太湖等地召回40多件，全部被質(zhì)監部門(mén)查封在公司倉庫內。
18日上午，記者在皖毛毛速凍食品有限公司門(mén)口看到，該公司鐵門(mén)緊閉，拒絕一切外界人員入內。公司院內的辦公樓辦公室和工作車(chē)間也都是鐵將軍把門(mén)，完全處于停產(chǎn)狀態(tài)。
據悉，合肥市質(zhì)監局通知要求，立即對綠豆糕、粽子等時(shí)令食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展一次專(zhuān)項檢查活動(dòng)，各地要督促企業(yè)建立回收食品登記銷(xiāo)毀制度，并定期向質(zhì)監部門(mén)報告。在今后開(kāi)展巡查和專(zhuān)項檢查工作中，要對此進(jìn)行重點(diǎn)檢查。(記者馬姝瑞、程士華)
